Recettes pour les fêtes
Le gâteau « palestinien » de Pessah !
INGRÉDIENTS : 4 œufs 100 g de fécule de pomme de terre 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30 g de margarine (ou 30 g d’huile) 5...
Le dessert framboise au beurre de cacahuètes pour Pessah !
Voici une idée de dessert pour Pessah entre le pim’s framboise et les Cups Reese’s peanut butter, une folie tellement c’est bon. Très facile à réaliser, ici je fais une...
Le Msoki de Pessah d’Evelyne Hania ( Tunisien)
Ingrédients : 500 gr de paleron ou jarret 500 gr d’agneau 2 gros oignons 6 gousses d’ails deux tomates fraîches 1 kg d’épinard 5 navets la moitié d’un choux épice de...
Les crêpes de Pessah !
Les français ne peuvent se passer des crêpes …même à Pessah, et je les comprends ! Recette : 3 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 sachet de levure...
Crème brûlée pour Pessah !
Ingrédients: – Un bol de crème sucrée Shamenet à 38% – un quart de tasse de sucre – Trois jaunes d’œufs – Extrait de vanille cuillère Préparation: Mélanger les jaunes...
La Dafinah algérienne de Pessah ( Louise Yoheved ZAL)
Cette recette remplace la dafinah de Shabath à Pessah que vous mangez toute l’année ! Elle ressemble fortment à la recette de Taskia, du soir du seder, mais il y...
Gâteau au chocolat pour Pessah
Ce gâteau est d’une grande simplicité ! Ingrédients pour un gâteau de 3 à 4 personnes : 125 gr de chocolat noir en tablette 125 gr de sucre 65 gr...
Les macarons de Pessah pour les gourmands !
Qui ne rêve pas d’un macaron apres un repas de Pessah, …cette recette est assez simple et rapide et vous permettra de régaler vos invités (pas cette année vu le...
Les Spheries de Pessah !
Ces petits gateaux frits sont une particularité de la communauté juive d’ Alger et de Batna, voici la recette de ma Maman ZAL : Ingrédients : 75 gr de poudre...
Les muffins au chocolat
Ingrédients : ▪︎50g de maïzena ▪︎3cs de cacao ▪︎100g de sucre roux (1) ▪︎225g d’eau ▪︎75g de margarine ou de beurre ▪︎125g de chocolat noir ▪︎75g d’huile ▪︎1 sachet de sucre...
Poulet farci aux riz
La recette d’aujourd’hui, en plus d’être très facile à préparer, est l’une des plus savoureuses que je connaisse. Ingrédients : Un poulet entier 250g de riz Une poignée de brins...
Les petites galettes marocaines à l’anis
Ingrédients ▪︎500 gr de farine ▪︎1 oeuf. ▪︎3/4 verre de sucre. ▪︎3/4 verre d’huile ▪︎1v d eau. ▪︎1 sachet levure ▪︎1 sachet de sucre vanillé ▪︎1/2 c a café de...
