Les petites galettes marocaines à l’anis

Ingrédients

▪︎500 gr de farine
▪︎1 oeuf.
▪︎3/4 verre de sucre.
▪︎3/4 verre d’huile
▪︎1v d eau.
▪︎1 sachet levure
▪︎1 sachet de sucre vanillé
▪︎1/2 c a café de sel
▪︎Qs de grains d anis
▪︎Qs de sésames

Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte sablée. Étaler très finement la pâte et former les galettes l’aide d’un emporte pièce rond. ( pour la forme de la photo je vous ai posté une vidéo en story permanente)

Enfourner à four préchauffé à 180 degrés pour 15/20 minutes.

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Une tasse correspond à 250 ml quand je mentionne "tasse" dans mes recettes Voici deux tableaux qui vous aideront pour vos conversions  si vous n'avez pas de tasse !

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