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Gâteau au chocolat pour Pessah

Gâteau au chocolat pour Pessah

Ingrédients : 8 blancs d’œufs 8 jaunes d’œufs 200g de sucre 100g de chocolat fondu 250g de farine d’amande Préparation :  Montez en neige 8 blancs d’œufs Dans un autre...

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Les biscuit de Pessah pour le café !

Les biscuit de Pessah pour le café !

Ingrédients : 100g de margarine 80g de sucre fin 80g de fécule de pomme de terre 50g de farine de matsa 70g de poudre de noisettes 50g de compote de...

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Le gâteau fondant chocolat aux fruits rouges ou amandes de Pessah

Le gâteau fondant chocolat aux fruits rouges ou amandes de Pessah

Ingrédients : 6 gros œufs 160 gr de sucre 40 gr de fécule de pommes de terre ou de fécule de mais 250 gr de chocolat noir en tablette 130...

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Les croquets de Pessah !

Les croquets de Pessah !

Ingrédients : 4 oeufs 300 gr de fécule de pommes de terre 120 gr de farine de matsa 250 gr de poudre d’amandes 1 verre et demi de sucre 1...

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Les biscuits aux amandes de Pessah

Les biscuits aux amandes de Pessah

Apprenez à faire les meilleurs biscuits aux amandes! Ces biscuits sont doux, moelleux et super savoureux. Ils sont sans gluten (sans farine), ne contiennent pas de beurre et sont assez...

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La Osbane du Msoki de Pessah ( Evelyne Hania)

La Osbane du Msoki de Pessah ( Evelyne Hania)

Ingrédients : 1 kg d’épinard coupés finement 10 gousses d’ail hachée 1 gros oignon hachée 1 bouquet d’aneth haché 1 bouquet de coriandre fraîche hachée 1 bouquet de persil plat...

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Les farcies aux pommes de terres et aubergines (aussi pour Pessah)

Les farcies aux pommes de terres et aubergines (aussi pour Pessah)

Cette recette très utilisée en Israel est bonne en été, loin des repas copieux du Shabath comme la Dafinah, elle peut se manger le samedi midi avec une bonne salade...

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Pitot pour Pessah (sans gluten) !

Pitot pour Pessah (sans gluten) !

Pitot Pessah Ingrédients : 350 g de farine ‘Osem’ avec Shmarim* 2 cuillères à soupe de sucre 2 oeufs 1 verre et 3/4 eau du robinet 1 cuillère à soupe...

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Pizzas de Pessah

Pizzas de Pessah

Ingrédients : 350 g de farine sans gluten Ossem (avec Shmarim)* 4 cuillères à soupe huile d’olive 1 cuillère à café et demi de sucre 3/4 de verre d eau....

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Boulettes et petits pois pour Pessah ( Louise Yoheved ZAL)

Boulettes et petits pois pour Pessah ( Louise Yoheved ZAL)

Ingrédients : 1 kg de viande hachée ( boeuf ou agneau) 2 oignons hachées 1/2 bouquet de persil hachée Poivre et sel, et safran 2 cuillères à soupe de marakof...

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