Recettes de Pessah
Bavarois aux fraises (recette également pour Pessah)
Un bavarois est composé d’une génoise, et d’une mousse bavaroise aux fraises recouvert d’un confit de fraises. Base de génoise : ▪︎4 oeufs ▪︎125g de sucre ▪︎125g de fécule ▪︎1...
Les cookies SANS FARINE (aussi pour pessah.)
Voici une recettes de cookies sans farine et que vous pouvez aussi utiliser pour Pessah !. Ingrédients pour 24 cookies : ▪︎250g d’amandes en poudre ▪︎125g de fécule ▪︎165g de...
Recette de la Taskia de Pessah (Algérien, Louise Yoheved ZL)
La Taskia de Pessah est le plat par excellence, tout le monde l’attend à Pessah, tellement sont goût est unique ! Ingrédients : 1 kg de paleron ou de jarret...
Gâteau marbré au chocolat pour Pessah
Ingrédients : 180 g de sucre 160 g de fécule de pomme de terre 6 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1 noix de beurre pour le moule (pas nécessaire...
Les Papouchado de Pessah
Les Papouchado de Pessah Ingrédients : 1 verre poudre d amande 1 verre de sucre 1 verre d huile 2 oeufs 2/3 verres de farine de matza spéciale gâteau (la...
Les macarons tunisiens de Pessah !
Ingrédients : 250 gr de poudre d’amande 100 gr de sucre 3 jaunes d’ oeufs Zeste d’orange Extrait amende amère Préparation : Battre les jaunes d’œufs et le sucre bien...
Le gâteau « palestinien » de Pessah !
INGRÉDIENTS : 4 œufs 100 g de fécule de pomme de terre 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30 g de margarine (ou 30 g d’huile) 5...
Le dessert framboise au beurre de cacahuètes pour Pessah !
Voici une idée de dessert pour Pessah entre le pim’s framboise et les Cups Reese’s peanut butter, une folie tellement c’est bon. Très facile à réaliser, ici je fais une...
Le Msoki de Pessah d’Evelyne Hania ( Tunisien)
Ingrédients : 500 gr de paleron ou jarret 500 gr d’agneau 2 gros oignons 6 gousses d’ails deux tomates fraîches 1 kg d’épinard 5 navets la moitié d’un choux épice de...
Les crêpes de Pessah !
Les français ne peuvent se passer des crêpes …même à Pessah, et je les comprends ! Recette : 3 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 sachet de levure...
Crème brûlée pour Pessah !
Ingrédients: – Un bol de crème sucrée Shamenet à 38% – un quart de tasse de sucre – Trois jaunes d’œufs – Extrait de vanille cuillère Préparation: Mélanger les jaunes...
La Dafinah algérienne de Pessah ( Louise Yoheved ZAL)
Cette recette remplace la dafinah de Shabath à Pessah que vous mangez toute l’année ! Elle ressemble fortment à la recette de Taskia, du soir du seder, mais il y...
