Gâteaux anniversaire
Le gâteau Alexandra pour vos entremets et gateaux ( Opera) – Version Pessah
Le Gâteau Alexandra est un gâteau au chocolat noir et à la poudre d’amande. Délicieux, servi seul ou avec une crème glacée ou pour des préparations d’autres gateaux comme l’Opera ou...
Gâteau au chocolat pour Pessah
Ingrédients : 8 blancs d’œufs 8 jaunes d’œufs 200g de sucre 100g de chocolat fondu 250g de farine d’amande Préparation : Montez en neige 8 blancs d’œufs Dans un autre...
Le gâteau « palestinien » de Pessah !
INGRÉDIENTS : 4 œufs 100 g de fécule de pomme de terre 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30 g de margarine (ou 30 g d’huile) 5...
Les macarons de Pessah pour les gourmands !
Qui ne rêve pas d’un macaron apres un repas de Pessah, …cette recette est assez simple et rapide et vous permettra de régaler vos invités (pas cette année vu le...
Le gâteau aux noix, chocolat et coco préféré des enfants !
Vous allez faire ce gâteau encore et encore, pour chaque occasion, pour chaque invitation ou simplement pour faire plaisir a vos enfants ou petits enfants. Ce gâteau aux noix, chocolat...
Le meilleur cake aux pépites de chocolat 🍫
Le meilleur cake aux pépites de chocolat 🍫 Ingrédients : 4 oeufs 150g de sucre 220ml d’huile 100g yaourt vanille Une pincée de sel 2 sachets de levure chimique (7g...
Bavarois pour les amoureux de fruits rouges
Une génoise, une mousse et de l’amour ! C’est partie ! Recette de la génoise : 4 oeufs 125 gr de farine 125 gr de sucre La moitié d’une sachet...
Cookies sablées à la confiture !
Faites attention à la recette, la tasse à mesurer est un verre jetable transparent ! Pour la pâte : 200 g de beurre / margarine au gout de beurre très...
La meilleure recette des Alphah’ores !
Profitez de la recette originale des Alphah’ores ! Pour la pâte : 225 grammes de beurre mou 5 jaunes d’oeufs 150 grammes de sucre glace 2 tasses de fécule de...
Recette de la génoise rapide pour vos gateaux et entremets
Recette de la génoise : 4 oeufs 125 gr de farine 125 gr de sucre La moitié d’une sachet de levure chimique Montez les oeufs en neige en ajoutant une...
Recette de gâteau aux fraises rapide et facile
Recette de gâteau aux fraises rapide et facile Cette recette de gâteau aux fraises est moelleuse, légère et super savoureuse. Cette recette est très simple à réaliser, il vous suffit...
Technique pâtisserie : Biscuit croustillant pour fond de gâteau ou insert pour entremet
Il existe de nombreuses recettes de base de biscuit croustillant pour fond de gateau et entremet ou de croustillant praliné feuilletine. Voici une version simple, constitué de crêpes dentelle et...
