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La CAPONATA sicilo-tunisienne !
Voici la recette de la CAPONATA sicilo-tunisienne en hommage à « tati Frida » la livournaise zl du groupe de Felix Perez INGREDIENTS Pour 8 personnes : • 2 grosses aubergines ou...
La Baguette francaise
Pour faire une bonne baguette francaise, il ne suffit pas de beaucoup d’ingrédients, mais le secret de cette recette est une pâte collante, et liquide bien loin de la pâte...
Les gateaux corses de Maman ZL
Ces gateaux sont excellents avec le café du matin, ou avec un thé chaud à la menthe ! Cette recette vient d’une amie de ma Maman, du nom de Mme...
Bouchée au coco à teneur réduite en sucre
Ces bouchées conviennent à toutes les saisons de l’année, à toutes les vacances et à tous les jours. Je les ai fait pour la veille de Pessah, pour les amateurs...
Recette santé au Ninja Food | Poulet au riz brun complet
Poulet au riz brun complet Temps total de préparation, cuisson et détente de la presse : 29 minutes Pour quatre personnes : Ingrédients : 4 blancs de poulet Une boîte...
Moufleta de la Mimouna !
Apres ces fêtes de Pessah, voici la Mimouna, et que mange t’on à la Mimouna ? Des moufletot ! Ingrédients : 1 kg de farine un cube de levure (...
Langue de boeuf dans une sauce rôtie aux champignons
Cette recette peut être préparé même deux à trois jours à l’avance et peut se préparer aussi à Pessah. Ingrédients Pour 4 à 6 portions : 1 langue de bœuf...
Epaule d’agneau à la provençale de Dan Netivot !
Il n’est pas permis de manger l’épaule d’agneau pendant le seder de Pessah, mais il est recommandé de s’en régaler les jours de Hol Hamoed ! Cette recette a été...
Bavarois pour les amoureux de fruits rouges
Une génoise, une mousse et de l’amour ! C’est partie ! Recette de la génoise : 4 oeufs 125 gr de farine 125 gr de sucre La moitié d’une sachet...
Gâteau caramélisé à l’ananas
Ce gâteau est très sympa au goûter, et facile. Il suffit de mélanger tous les ingrédients d’un seul coup ! Ingrédients : 4 oeufs 2 verre de sucre 1 sachet...
La Dafina aux cardes accompagnée de la Kloula !
Cette Dafinah de Shabath est l’une de celle que je prefere car elle n’est pas trop lourde à digérer ! Les cardes ! Qui n’aime pas ce légume vert qui...
Les biscuits fondants de Pourim très gourmands
Ingrédients : ▪︎240g de farine ▪︎100g de sucre glace ▪︎2 sachets de sucre vanillé ▪︎50g de poudre d’amandes ▪︎125g de beurre ou de margarine ▪︎1 oeuf ▪︎1cs d’eau si nécessaire...
