Recettes pour les fêtes
Focaccia (Fougasse) à l’huile d’olive et gros sel
Focaccia à l’huile d’olive et gros sel Voici une recette de la focaccia croustillante à l’huile d’olive, gros sel et poivre noir. Doux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, facile...
La meilleure recette des Alphah’ores !
Profitez de la recette originale des Alphah’ores ! Pour la pâte : 225 grammes de beurre mou 5 jaunes d’oeufs 150 grammes de sucre glace 2 tasses de fécule de...
Baklawa fait maison aux pistaches
Recette de BAKLAWA FAIT MAISON aux Pistaches. Ingrédients : 1 pâte philo de 450g Feuilletage : 125 de beurre fondu 125ml d’huile Baklawa aux pistaches : 150g de pistaches 1...
Pilon de poulet au miel et gingembre
Voici une recette très très rapide ! Il vous faut les ingrédients suivants : 1 kg de pilon de poulet 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères a...
Flan caramel fait maison. Sans four et très facile à réaliser !
Ingrédients : Caramel : 180g de sucre Crème aux œufs : 4 œufs 500ml de lait 1 cac d’extrait de Vanille 50g de sucre Préparation : Fondre le sucre à...
Les lunes sablées
Ingrédients : 200 grammes de beurre / ou margarine au gout de beurre mou 4 cuillères à soupe de sucre 1 sucre vanillé 1 jaune Zeste de citron 2,5 tasses...
Poulet aux champignons et olives
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson,...
Baguette de zahata
Pour la pâte : Un demi kilo de farine Une cuillère à soupe de levure sèche Une cuillerée a soupe de sel Une cuillère a soupe de sucre Un...
Le secret pour des crêpes avec (vraiment) 1000 trous ! (Bagrhrir) ?
Les crêpes avec 1000 trous. Ingrédients : 250g de semoule extra fine 150g de farine 5g de levure sèche 1 c.à.c de sucre 1 c.à.c de sel 650ml d’eau tiède...
Roulé croustillant aux pommes
Pour une pâte croustillante de base. Dans cette recette j’utilise de la margarine au gout de beurre, mais vous pouvez aussi utilisé du beurre ! Ingrédients : 200 grammes...
Biscuits parfaits pour le thé ou le café !
Ingrédients : 2 tasses et quart de farine Une demi-tasse de sucre 2 cuillères à soupe pleines de maïzena 150 grammes de beurre / margarine au gout de beurre Pincée...
Les oignon farcies à la viande et silane
Épluchez 3 gros oignons et coupez la tête et la queue, mettez dans un simple sachet plastique transparent de fruits et légumes, nouez et mettez au micro-onde pendant 5 minutes...
