Recette du dîner
Dafinah algérienne aux épinards et pois chiche et coquela ( recette de ma Mere ZL)
Cette recette vient de ma mere ZAL , c’est un repas de Shabath qui est très apprécié en hiver ! Ingrédients : 1 kg d’épinards frais ou congelé 1 oignon...
Le bouillon de couscous tunisien ( recette de Virginie)
Cette recette de bouillon de couscous tunisien de ma soeur vient de sa belle mère, Mireille Zarmon ZAL, qui est aussi israélienne. Faire revenir 1/2 oignon dans un peu d’huile....
Vol au vent au poulet (ou veau) et vin blanc
Ce plat est très apprécié pour les fêtes et le shabath ! Ingrédients : Un rouleau de pate feuilletés congelé 600 gr de (blanc) poulet en cubes ( ou veau,...
Rôti de bœuf à la l’oignon et sauce à l’ail
C’est une recette sûre qui réussit toujours ! Elle se compose d’un rôti de bœuf particulièrement délicieux dans une sauce aux oignons et à l’ail. Combiner la viande avec des...
Galettes de légumes frits et poitrine de poulet
C’est une recette de galettes de légumes et de poitrine de poulet très légère et délicieuse, elles peuvent être consommée chaudes et froides, adaptée dans un sandwich et aussi avec...
Feuilles de brick farcies au poulet et légumes
Voici une excellente idée de diversifier le poulet pour le déjeuner avec une feuille de brick frit et farcie de poulet et de légumes. Vous pouvez servir avec un plat...
Tartes aux épinards et pommes de terre (recette rapide et végétarienne )
Voici une recette facile de tarte aux épinards qui réussit toujours ! Une tarte légère, végétarienne, et très savoureuse qui convient pour recevoir, dîner. Un plat à manger avec toute...
Soupe onctueuse à la tomate
Les soupes, le meilleur allié de l’hiver ! Ingrédients : 3 pommes de terres 2 gros oignons 1 branche de céleris 3 cuillères à soupe d’huile d’olives 2 cuillères et...
La soupe de légume de mes parents
Mes enfants aiment la soupe de mes parents, car elle est onctueuse. Cette soupe de légumes, est pas difficile à faire , en voici la recette : Ingrédients : 4...
Soupe de semoule marocaine à la coriandre
C’est l’une des soupes que j’ai voulu apprendre à faire depuis de nombreuses années, j’aime beaucoup la semoule et tout ce qui peut en être fait avec cet ingrédient...
Bouillon de couscous aux légumes à la façon israélienne
Ingrédients pour la recette Un oignon haché 2 tomates en dés Deux cuillères à soupe de concentré de tomate délié un peu d’eau 1/2 sac de pois chiches prêts à...
Faire une sauce aux champignons en moins de 10 minutes
La sauce aux champignons s’accompagne avec des nombreux plats et il est important de connaitre sa recette, celle ci est rapide à faire et digne d’un traiteur ! Ingrédients :...
