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Le CHOCOLATÉ au cacao très léger !
Recette de la génoise au chocolat : 4 oeufs 125 gr de farine 30 gr de cacao 125 gr de sucre La moitié d’une sachet de levure chimique Montez les...
La Baranya de Tanger !
Ingredients : – 8 morceaux de poulet – 5 aubergines – 8 gros oignons – un sachet de 200 g de raisins secs – cannelle – clous de girofle – ...
Les madeleines revisitées au Lotus
Ingrédients : 400 gr de Sucre Semoule 8 oeufs 100 gr de lait 500 gr de farine 15 gr de levure chimique 250 gr de beurre Parfum : vanille et...
Les pains aux chocolats et au beurre
Ingrédients : 1000 g de Farine 10 gr de Sel 100 gr de Sucre 100 gr de Beurre 40 gr de levure de bière ou deux cuillères à soupe de...
Madeleines au beurre
Ingrédients : 400 gr de Sucre Semoule 8 Oeufs 100 gr de Lait 500 gr de Farine 15 gr de levure chimique 250 gr de Beurre Parfum : vanille et...
Les croissants au beurre
CROISSANTS Ingrédients : 1000 g de Farine 10 gr de Sel 100 gr de Sucre 100 gr de Beurre 40 gr de levure de biere ou deux cuillères à soupe...
Les meringues multicolores inratables !
Ingrédients : 6 blancs d’œufs Une pincée de sel 330 gr de sucre semoule 1 cuillère à soupe bombée de Maïzena 1/2 cuillère à soupe de vinaigre ou de jus...
Biscuits Granola aux chocolat au lait/coco fait maison !
C’est une recette que j’ai trouvé sur le groupe Facebook : » Partageons nos recettes sucrées et salées » de Naomi Ranson. Je l’ai essayé, elle est un peu longue selon moi...
Poulet à la bière (Recette rapide)
Ingrédients 6 morceaux de poulet 1 bière blonde (ou plus si vous aimez le gout de la bière prononcé) 20 cl de crème soja ou d’amandes 400 g de champignons...
L’anchoïade démente à la texture de mayonnaise !
Cette recette provient d’Édouard Loubet, le fameux cuisinier du Luberon Edouard Loubet. Le secret de cette pâte à tartiner à l’anchois à la texture de mayonnaise. Elle a été remise...
