Pizzas de Pessah

Ingrédients :

350 g de farine sans gluten Ossem (avec Shmarim)*
4 cuillères à soupe huile d’olive
1 cuillère à café et demi de sucre
3/4 de verre d eau.
1/2 cuillère a café de sel

*

Préparation :

Mélanger le tout (sauf le sel) au robot .
Rajouter ensuite le sel et laisser reposer la pate 45 mn .
Étaler la pâte, et mettre votre sauce pizzas comme vous faites dans l’année et votre garniture de votre choix.

Four à 180 degrés environs 20 mn.

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Une tasse correspond à 250 ml quand je mentionne "tasse" dans mes recettes Voici deux tableaux qui vous aideront pour vos conversions  si vous n'avez pas de tasse !

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