Recettes pour les fêtes

Recette sans oeufs pour Pessah : Biscuits aux pépites de chocolat (pour 24 biscuits), par Les Saidel
Ingrédients: 200 g de margarine / beurre ⅔ tasse de sucre ½ tasse de purée de banane 1 c. essence de vanille ½ c. sel 1 c. bicarbonate de soude...

Recette sans oeufs : Nepali Momo (Dumplings), par le chef Elad Hayot (Pessah)
Ingrédients pour la pâte: 500 g de farine de matzot / farine de riz 250 ml d’eau tiède 10 g de levure chimique 1 c. de vinaigre Instructions: 1. Mélangez...

Les Makroudes de mes parents
Ce site est un hommage à ma Maman qui est partie trop tôt, mais mon père qui est toujours parmi nous (jusqu’à 120 ans !) continue cette heritage et gâte...

Protégé : Tarte au citron express !
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Recette sans œuf pour Pessah : Poulet sucré et épicé aux fruits secs, par le chef Yossi Bendayan
Ingrédients: 4 quartiers de cuisses de poulet, ou des ailes 5 gousses d’ail 1 racines de gingembre, râpées 1 cuillère à soupe de paprika 3 c. miel 1 piment rouge...
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