Israélien
Biscuits aux pépites de chocolat sans œufs pour Pessah
Des biscuits fondants et gourmands, parfaits pour Pessah Découvrez ces délicieux biscuits aux pépites de chocolat, spécialement conçus pour les fêtes de Pessah sans compromettre le plaisir gustatif. Moelleux à l'intérieur,...
Boulettes de viande à la sauce aux oignons caramélisés
Les boulettes du chef Yossi Bendayan : fondantes et gourmandes Découvrez cette recette généreuse de boulettes de viande juteuses enrobées dans une sauce onctueuse d'oignons caramélisés. Préparées selon la méthode du...
La Salade Israélienne Authentique
Fraîche, colorée et délicieusement simple, la salade israélienne est un classique du Moyen-Orient qui mérite une place régulière à votre table. Préparée en quelques minutes avec des légumes de saison,...
Boulettes de viande à la sauce aux oignons, par le chef Yossi Bendayan
Ingrédients pour les boulettes de viande : 1 kg de bœuf haché 1 gros oignon, haché grossièrement 5 gousses d’ail ½ bouquet de persil 1 grosse pomme de terre (pour...
Saumon à l’orientale prêt en 15 minutes !
C’est la recette qui est la plus utilisée pour Shabath et les fêtes en entrée : Ingrédients : – un bouquet de coriandre fraîche – 5 gousses d’ail épluchés –...
Les pains aux chocolats israéliens
Ces pains au chocolat sont une petite merveille, rapide à préparer et encore plus rapide à manger tellement ils sont succulents ! Ingrédients : Pour la pâte : 1 kilo...
Recette Pessah sans oeufs : Tarte aux champignons et aux noix avec garniture à la courge musquée (contient du kitniyot), par Jewish Food Hero Kitchen
Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 90 minutes Portions: 6-8 Ingrédients: 1 petite courge musquée, tranchée sur la longueur et épépinée 3 c. d’huile d’olive 2 poireaux moyens,...
Recette sans oeufs pour Pessah : Biscuits aux pépites de chocolat (pour 24 biscuits), par Les Saidel
Ingrédients: 200 g de margarine / beurre ⅔ tasse de sucre ½ tasse de purée de banane 1 c. essence de vanille ½ c. sel 1 c. bicarbonate de soude...
Recette sans oeufs : Nepali Momo (Dumplings), par le chef Elad Hayot (Pessah)
Ingrédients pour la pâte: 500 g de farine de matzot / farine de riz 250 ml d’eau tiède 10 g de levure chimique 1 c. de vinaigre Instructions: 1. Mélangez...
La recette originale de la salade israélienne
Cette salade populaire est très facile à préparer. Voici une recette de base pour la salade israélienne, avec des ingrédients facultatifs suggérés . Cette salade se prête bien à l’improvisation et à l’expérimentation! Pour 2 à 4 personnes comme salade d’accompagnement (selon...