Recette du dîner
Mini tarte tatin aux tomates et feta
Ingrédients : 40 tomates cerise 4 c.à.s de miel 1 c.à.S de herbes de Provence huile d’olive basilic 1 pâte feuilletée 1⁄2 bloc de feta sel et poivre Préparation ÉTAPE...
Les Halots épicés à l’ail, huile d’olive et coriandre
Maman n’avait pas de recette, tout était selon des gestes précis, et donc sa recette est difficile à transmettre mais ce qui est sur est que son pain est le...
La vraie recette tunisienne de la « slata méchouia «
La salade tune ou « slata » méchouia (salade grillée) est composée de tomates, poivrons, (piments), ail grillés et hachés après cuisson ; elle est assaisonnée avec du sel, poivre, de l’ail...
Les petitim au poulet
Petitim au poulet dans un pot rouge Ingrédients: Cuisses de poulet selon le nombre de convives (les ailes sont également possibles) 2 gros oignons blancs 2 cuillères à soupe de...
Artichauts farcis en cocotte (un super repas pour Shabath)
Artichaut farci en cocotte Ingrédients d’artichauts farcis : 8 artichauts 400 g de viande hachée 1 oignon blanc 2 tomates rouges une poignée de persil une poignée de coriandre une...
Les étoiles feuilletées aux champignons et poivrons grillés
Voici une recette d’accompagnement très sympa et qui donnera à votre table, un air de fête ! Ingrédients : 1 rouleau de pate feuilletés 4 poivrons grillés et épluchés 300...
Ragoût de poulet aux olives
Ragoût de poulet aux olives Si vous recherchez un repas léger et facile à faire qui entraine tout le monde à piquer dans la marmite, alors vous êtes tombé sur...
Croquettes de poulet à la sauce Tehina et coriandre
Ce plat peut être en apéritifs ou un repas pour les enfants ! Ingrédients : Un kg de poitrine de poulet hachée 1 oignon haché 2 gousses d’ail écrasées Persil légèrement...
Les oignon farcies à la viande et silane
Épluchez 3 gros oignons et coupez la tête et la queue, mettez dans un simple sachet plastique transparent de fruits et légumes, nouez et mettez au micro-onde pendant 5 minutes...
Poulet au miel et au sésame
Le poulet au miel et au sésame, un repas facile et délicieux que vous devez essayer. Combinaison de sucré et salé. Idéal pour le dîner, le déjeuner ou comme plat...
Joli et bon ! Tilapia aux petits poivrons
Ingrédients: Un paquet de poisson. (Ce que vous voulez, Dennis, Bury, Tilapia, etc.). J’ai utilisé du tilapia frais. 10 gousses d’ail entières 2 oignons blancs coupés en lanières. 2 paquets...
La meilleure recette du riz sauté aux légumes !
Ingrédients: 250g de riz basmati 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 carottes (ou autre légume vert de votre choix) 2 oignons verts Huile de tournesol 4 cuillère à soupe...
