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Recette du dîner

Les farcies aux pommes de terres et aubergines (aussi pour Pessah)

Les farcies aux pommes de terres et aubergines (aussi pour Pessah)

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Cette recette très utilisée en Israel est bonne en été, loin des repas copieux du Shabath comme la Dafinah, elle peut se manger le samedi midi avec une bonne salade...

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Poulet farci aux riz

Poulet farci aux riz

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La recette d’aujourd’hui, en plus d’être très facile à préparer, est l’une des plus savoureuses que je connaisse. Ingrédients : Un poulet entier 250g  de riz Une poignée de brins...

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Poulet au soja et miel à l'ail cuit au four

Poulet au soja et miel à l’ail cuit au four

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Une recette facile qui ajoutera de la variété à votre plat de poulet. Le poulet au soja et miel à l’ail, composé d’une une sauce étonnante et juteuse pour les...

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Assado confits aux légumes

Assado confits aux légumes

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C’est l’assado que chaque foyer en Israël est obligé de préparer au moins une fois pendant les fêtes, ou même le Shabath ! Ingrédients : 2 kilos d’asado en gros...

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La soupe Berkouké aux plombs et poulet

La soupe Berkouké aux plombs et poulet

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Le berkoukes est un plat algérien. C’est une soupe-repas dans laquelle il y a des plombs (c’est comme du très gros couscous), de la viande (ici du blanc de poulet)...

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Poulet au fenouil et oranges

Poulet au fenouil et oranges

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Poulet au fenouil et oranges Ce repas de poulet avec du fenouil qui ajoute tant de saveur, et avec du vin blanc et des oranges, en fait  une marmite pleine...

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Soupe aux tomates et au riz - la plus délicieuse !

Soupe aux tomates et au riz – la plus délicieuse !

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Pour moi, la simplicité gagne ! Parce qu’il n’y a rien de tel qu’une soupe aux tomates aussi simple et classique. Des saveurs italiennes qui réchauffent le cœur et l’estomac....

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Filet de saumon enrobé d'amande, moutarde et miel

Filet de saumon enrobé d’amande, moutarde et miel

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Filet de saumon enrobé d’amande, moutarde et miel C’est un plat élégant, sain et délicieux qui convient pour un repas romantique, assis ou tout simplement pour un déjeuner sain. C’est...

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Filet de tilapia à sauce pesto au basilic

Filet de tilapia à sauce pesto au basilic

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Le saviez vous ? Le poisson tilapia est une excellente source de vitamines D et B12, deux nutriments essentiels à la santé de la mère et du foetus. De plus, le contenu en acides gras...

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Poulet et blé rôtis au four

Poulet et blé rôtis au four

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Poulet et blé rôtis au four Qui a dit que le blé ne se mangeait qu’en bouillon ? J’aime le cuisiner avec de la viande/du poulet, séparément avec des légumes...

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Croissants briochés farcis aux oignons et viande 🥐

Croissants briochés farcis aux oignons et viande 🥐

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Croissants briochés farcis aux oignons confits 🥐 Pour 16 pièces il vous faut: 340g de farine 1 cas de sucre 5g de levure boulangère sèche Du sel 240 ml de...

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Les boulettes en sauce les plus bonnes au monde !

Les boulettes en sauce les plus bonnes au monde !

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Boulettes de rêve ! Parce que c’est si délicieux, il est impossible d’arrêter de manger ! Alors voici la recette ! Ingrédients : Un kg de viande fraîchement hachée dans...

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