Connexion

S’enregistrer

A password will be sent to your email address.

Poulet au fenouil et oranges

Poulet au fenouil et oranges

Poulet au fenouil et oranges

Ce repas de poulet avec du fenouil qui ajoute tant de saveur, et avec du vin blanc et des oranges, en fait  une marmite pleine de saveurs !

De quoi avez-vous besoin ?
5 cuisses et avant de poulet (ou pilons de poulet)
3 fenouils coupés en 8 ou en quartiers
200 grammes de blettes ou d’épinards frais hachés ou des petits pois selon ce que vous avez dans votre frigidaire
Une demi-tasse de jus d’orange frais (100 ml) + 3-4 quartiers d’orange
Un verre de bon vin blanc (200 ml)
8 gousses d’ail
Un quart d’une tasse d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de persil

Comment faire ?
1. Poivrez et salez les morceaux de poulets sur chacun d’eux avec un huitième de cuillère à café de poivre noir et un quart de cuillère à café de sel , une tasse d’huile d’olive, placez le poulet côté peau et faites rôtir pendant environ cinq minutes pleines (ne pas couper le poulet) lorsque le poulet est bien rôti, il se sépare tout seul, retournez le poulet, et les rôtir aussi pendant environ trois minutes. Ajouter entre les morceaux de poulet les quartiers de fenouil.
3. Versez un demi verre de jus d’orange et un verre de vin blanc, poivrez généreusement et salez, placez des petites poignées de blettes ou d’épinards coupés finement, parsemez les gousses d’ail, arrosez encore 3 cuillères à soupe d’huile d’olive sur le haut, couvrir la casserole sur un petit feu pendant environ 35 minutes. Pendant ce temps, chauffez le four à 220 degrés.
4. Après 35 minutes, ajoutez les tranches d’orange, mettez au four à 220 degrés pendant encore 25 minutes. Versez la sauce au fond de la casserole et saupoudrez un peu de persil. parfait.

 

Rendez vous sur la Boutique Ougasheli

Une tasse correspond à 250 ml quand je mentionne "tasse" dans mes recettes Voici deux tableaux qui vous aideront pour vos conversions  si vous n'avez pas de tasse !

🍓 REJOIGNEZ NOTRE PAGE FACEBOOK 🍓

🥐 REJOIGNEZ NOTRE PAGE INSTAGRAM 🥐

🥑REJOIGNEZ NOTRE PAGE TIK TOK 🥑

🍰 REJOIGNEZ NOTRE NEWSLETTER 🍰

🌶️ REJOIGNEZ NOUS SUR YOU TUBE 🌶️

Retrouvez toutes nos recettes en un seul clic  !

Toutes les recettes 

Recettes Bûches Recettes desserts Recettes gateaux anniversaire Recettes gateaux halavi Recettes de gâteau pour le petit déjeuner Recettes gateaux secs Recettes gateaux orientaux Recettes rapides Recettes tartes Recettes de cuisine


🟦 ANNONCE 🟦

   

Be Social

About Chef

Related Recipes