Petits fours
Tarte aux pommes originale du Vermont
La tarte aux pommes est un type de tarte sucrée, faite d’une pâte feuilletée ou brisée garnie de pommes émincées sur un lit de compote. Cette tarte peut être consommée...
Biscuit moelleux aux pommes
Biscuit moelleux aux pommes Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Ingrédients : Pommes : 2 Citron :...
Parzaniot : les choux à la crème pâtissière allégés à la chantilly
La recette est basique, vous choisissez la forme du choux comme vous le voulez Première règle : dans la recette des choux, utilisez la même tasse pour les liquides comme...
Barres de chocolat à la téhina et au muesli
Ce sont les plus délicieuses et les plus faciles barres à préparer au chocolat, à la tahina et aux mueli croquants. Celles que vous voulez avec votre café, le matin,...
Il vous reste de la pate feuilletée ? Faites ce dessert incroyable !
Parfois, nous ne terminons pas le rouleau de pate feuilleté et je vous propose cette recette génial pour ne rien gaspiller ! Etaler jusqu’à 0.5 cm de largeur votre pate...
Votre crème glacée en 5 minutes !
Voici une recette de crème glacée qui prendra cinq minutes à préparer et qui se conserve facilement quelques semaines dans un récipient fermé au congélateur (bien que j’ai du mal...
Les mini croissants Rugelach israéliens
La quantité qui en sort varie considérablement selon la taille Pour la pâte – 500 grammes de farine 20 grammes de levure fraîche / une cuillère à soupe de levure...
Bouchée au coco à teneur réduite en sucre
Ces bouchées conviennent à toutes les saisons de l’année, à toutes les vacances et à tous les jours. Je les ai fait pour la veille de Pessah, pour les amateurs...
Les madeleines au beurre avec coque au chocolat
Voici une recette de madeleine très facile mais l’important est de de laisser reposer la pate au moins deux heure pour une réussite parfaite ! INGRÉDIENTS (pour 27 madeleines) –...
C’est possible ! Voici une recette de brownie sans sucre et sans gluten !
C’est possible ! Voici une recette de brownie sans sucre et sans gluten ! Que ce soit pour des raisons diététiques ou autres, on aimerait tous trouver un gâteau sans...
Riz soufflé gourmand aux deux chocolats et crème de noisette
C’est une gourmandise qui ne restera pas longtemps dans votre cuisine … Ingrédients: 300 g de chocolat au lait 100 g de chocolat au caramel 2 cuillères à soupe de...
La mousse au chocolat du Chef Philippe Conticini !
Pour 8 ramequins (que je conseille au lait seulement !!) : Ingrédients : ▪︎230g de chocolat ▪︎70g de lait ▪︎150g de crème liquide ▪︎35g de sucre glace (ou roux) ▪︎7...
