Ingrédients (4 personnes)
- 12 pilons de poulet
- 2 c à soupe de miel
- 5 cl d’huile de tournesol
- 2 c à soupe de sauce soja
- 2 gousses d’ail
- 1 c à café de moutarde
- 1/2 citron
- Sel
- Gingembre
Préparation
Voici comment réaliser cette délicieuse recette de pilons de poulet caramélisés:
- Faites une marinade en mélangeant l’huile, le miel, la sauce soja, l’ail écrasé, la moutarde, le citron pressé et le sel et le gingembre.
- Badigeonnez les pilons avec la marinade et réservez les au frais pendant 1 heure minimum.
- Préchauffez votre four à 220°C.
- Mettez les pilons dans un plat allant au four avec la marinade et enfournez pendant 45 min.
- Retournez et à arrosez les pilons avec la marinade toutes les 15 min.
Astuces et conseils:Vous pouvez servir les pilons de poulet très chaud accompagnés de pommes de terre fraîches sautées .
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