Ingrédients (4 personnes)

• 12 pilons de poulet
• 2 c à soupe de miel
• 5 cl d’huile de tournesol
• 2 c à soupe de sauce soja
• 2 gousses d’ail
• 1 c à café de moutarde
• 1/2 citron
• Salt
• Gingembre

Preparation

Voici comment réaliser cette délicieuse recette de pilons de poulet caramélisés:

1. Faites une marinade en mélangeant l’huile, le miel, la sauce soja, l’ail écrasé, la moutarde, le citron pressé et le sel et le gingembre.
2. Badigeonnez les pilons avec la marinade et réservez les au frais pendant 1 heure minimum.
3. Préchauffez votre four à 220°C.
4. Mettez les pilons dans un plat allant au four avec la marinade et enfournez pendant 45 min.
5. Retournez et à arrosez les pilons avec la marinade toutes les 15 min.

Astuces et conseils:Vous pouvez servir les pilons de poulet très chaud accompagnés de pommes de terre fraîches sautées .

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