Quelques ingrédients, quelques minutes et le tour est joué !
150 g d’oeufs soit 3
125 g de yaourt nature soit 1 pot
100 g de chocolat noir à pâtisser
50 g de cassonade
40 g de poudre de noisettes
- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner légèrement un moule à manqué de 18 cm de diamètre.
- Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie.
- Dans un saladier, mélanger au fouet le chocolat fondu avec le yaourt nature, la cassonade et la poudre de noisettes. Incorporer les oeufs, un à un.
- Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 15 à 20 minutes, vérifier la cuisson avec la lame d’un couteau (qui doit ressortir sèche). Laisser tiédir ou refroidir avant de déguster.
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Une tasse correspond à 250 ml quand je mentionne "tasse" dans mes recettes
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