Ce plat ajoute aux lasagnes classiques, ceux et celles qui aiment l’aubergine pourront se ravir de ce plat qui de plus est sans matière grasse !
Ingrédients :
4 belles aubergines sans pépins
5 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 paquet de lasagnes
Une tasse de concentré de tomates
1 cuillère à soupe de sucre
500 gr de viandes hachés
Un bouquet de coriandre
un oignon hachés finement
Préparation
Couper vos aubergines en tranche d’un demi centimètre et les placer dans une plaque de four avec l’huile d’olive par dessus et laisser cuire 25 minutes (200°)
Faire cuite la viande hachée avec sel et poivre, mettre de cotés.
Préparer la sauce en mélangeant le concentré de tomate avec 3 verres d’eau et le sel et sucre et deux cuillère à soupe d’huile d’olives.
Prenez un plat à gratin, placer d’abord les lasagnes, ensuite la viande (une partie), les aubergines, la sauce et recommencer jusqu’à terminer par les lasagnes et la sauce par dessus !
Laisser cuire au four à 220°, recouvrir le plat les 15 premieres minutes et découvrir les 15 minutes restantes .
Rendez vous sur la Boutique Ougasheli
Une tasse correspond à 250 ml quand je mentionne "tasse" dans mes recettes
Voici deux tableaux qui vous aideront pour vos conversions si vous n'avez pas de tasse !
🍓 REJOIGNEZ NOTRE PAGE FACEBOOK 🍓
🥐 REJOIGNEZ NOTRE PAGE INSTAGRAM 🥐
🥑REJOIGNEZ NOTRE PAGE TIK TOK 🥑
🍰 REJOIGNEZ NOTRE NEWSLETTER 🍰
🌶️ REJOIGNEZ NOUS SUR YOU TUBE 🌶️
Retrouvez toutes nos recettes en un seul clic !
Recettes Bûches Recettes desserts Recettes gateaux anniversaire Recettes gateaux halavi Recettes de gâteau pour le petit déjeuner Recettes gateaux secs Recettes gateaux orientaux Recettes rapides Recettes tartes Recettes de cuisine
No comments yet.