A plus de 86 ans, il aime encore faire plaisir aux autres, et prépare des gateaux pour ses petits enfants avant le Shabath, je suis fière d’avoir un père aussi extraordinaire et je prie tout le jours pour qu’il soit prés de nous jusqu’à 120 ans car il est notre rayon de soleil ! Nous lui souhaitons une bonne santé !
Voici la recette des Muffin de mon Papa chéri :
Ingrédients :
2 verres de farine
2 verres de sucre
2 paquets de levure chimique
2 gros oeufs
1 cuillère à soupe de nescafé
3 cuillères à soupe de cacao
2 verres d’eau
1 verre d’huile
Facultatif : Coco râpe, amande en poudre …
Préparation :
Mélanger tout les ingrédients dans un récipient (pas besoin de battre au fouet) jusqu’à qu’il n’est plus de résidu de farine.
Verser dans des moules en papier et faire cuire 15 à 20 minutes dans un four à 200 °
Le gâteau est prêt quand la pointe du couteau sort propre.
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