בגיל למעלה מ-86, הוא עדיין אוהב לשמח אחרים ואופה עוגות לנכדיו לפני שבת. אני כל כך גאה שיש לי אבא כל כך יוצא דופן, ואני מתפללת כל יום שהוא יהיה איתנו עד גיל 120, כי הוא קרן השמש שלנו! אנו מאחלים לו בריאות טובה!

הנה מתכון המאפינס של אבא האהוב שלי:
רכיבים:
2 כוסות קמח
2 כוסות סוכר
2 חבילות אבקת אפייה
2 ביצים גדולות
כף אחת של נסקפה
3 כפות קקאו
2 כוסות מים
כוס שמן אחת
אופציונלי: קוקוס מגורר, שקדים טחונים…

הכנה:
ערבבו את כל החומרים יחד בכלי (אין צורך להקציף) עד שאין עוד שאריות קמח.
יוצקים לתבניות נייר ואופים במשך 15 עד 20 דקות בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות.
העוגה מוכנה כאשר קצה הסכין יוצא נקי.




דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.