Recette santé
אל תזרקו יותר את החלה שלכם: פרנץ' טוסט, המתכון האהוב על אבא
לעתים קרובות נשארת לנו חלה אחרי שבת. אומרים שזריקת לחם מובילה לעוני, אבל זה גם בזבוז... ומעל הכל, החמצת הזדמנות להכין...
המתכון המקורי לסלט ישראלי
סלט ישראלי, טרי, צבעוני וקל להפליא להכנה, מושלם לאלתור. הנה המתכון הבסיסי, יחד עם מספר מרכיבים אופציונליים כדי להתאים אותו אישית לטעמכם...
מתכון לעוגת שיבולת שועל עם שוקולד וחלב קוקוס (בריא ומתאים לדיאטה)
מתכון לעוגת שוקולד זו, המכילה 3 מרכיבים, הוא טבעוני, ללא גלוטן, ללא ביצים, ללא מוצרי חלב וללא אפייה. עוגת השוקולד הזו דלת סוכר ו...
קיש גבינת עיזים, עשבי תיבול וצנוברים (לשבועות)
הקיש הזה הוא מרכיב עיקרי במטבח שלי כבר שנים. אני מכינה אותו לכל חגיגה, וכמובן לשבועות, והוא בדרך כלל הראשון שנעלם. הוא טעים, יחסית קל להכנה...
ביסקוויטים עם שקדים (רכים ולעיסים)
למדו איך להכין את עוגיות השקדים הטובות ביותר! העוגיות האלה רכות, לעיסות וטעימות להפליא. הן ללא גלוטן (ללא קמח), ללא חמאה, ודי...
עוגת שוקולד בלי סוכר, בלי שמן ובלי קמח!
עוגת שוקולד ללא סוכר, ללא שמן וללא קמח! מצרכים: 200 גרם שוקולד מריר, 100 גרם פרומאז' בלאן (או גבינת שמנת), 20 גרם קורנפלור, 4 ביצים, 35 גרם אבקת ממתיק, קורט מלח...
ציר העוף הכי טוב!
לפעמים, דווקא הארוחות הפשוטות של הסבתות שלנו הן הטעימות והבריאות ביותר. ציר עוף מוכן היטב יכול להפוך למנה טעימה מאוד ו...
פנקייקים בריאים עם גבינת קוטג' ותותים (ללא קמח וללא שמן)
מצרכים: 100 גרם פרומאז' בלאן, ביצה אחת, 10 גרם דבש, 50 גרם קורנפלור, 75 גרם תותים, 5 גרם חמאה, 37 גרם חלב. אופן ההכנה...
פלאן קרם קסטרדם קליל, ללא קמח וללא סוכר!
הנה מתכון לטארט קרם ללא קרום, מה שהופך אותו מתאים יותר למי שמחפש מתכונים קלילים יותר. הוא גם קרמי וחלק, עם רמז של וניל...
מוקפץ סיני עם הרבה ירקות לפסח
המצרכים למתכון: אטריות אורז רחבות, 1/2 קילוגרם חזה עוף חתוך לרצועות, 3 בצלים חצויים ופרוסים, 2 שיני שום פרוסות...
עוגת יוגורט בלי קמח ובלי סוכר!
עוגת היוגורט הקלה הזו תצליח אם תשלבו את המרכיבים אחד אחד, תוך הקפדה להוסיף כל אחד למרכיב הקודם! אם...
חרוסת פסח של אבא ואמא (אלג'יראי)
אל תשכחו להכין את החרוסת לסדר פסח! מצרכים: 150 גרם גרעיני אגוזי מלך, 150 גרם אגוזי לוז ללא מלח וללא קליפה, ו...