מתכון לעוגת שוקולד זו, המורכבת משלושה מרכיבים, הוא טבעוני, ללא גלוטן, ללא ביצים, ללא מוצרי חלב וללא אפייה. עוגת השוקולד הזו דלת סוכר ולוקח רק 10 דקות להכנה. הטעם מפתיע לטובה. אם אתם מחפשים עוגה קלה, קלילה ובריאה יותר, אתם חייבים לנסות אותה!
זמן הכנה
10 דקות
שעות עבודה
10 דקות
רכיבים
170 גרם שוקולד מריר איכותי
375 מ"ל חלב קוקוס, שומן
220 גרם שיבולת שועל
הֲכָנָה
1. משמנים תבנית עגולה בקוטר 18 ס"מ בחמאה/שמן, מרפדים את התחתית בנייר אפייה. משמנים גם את נייר האפייה. מניחים בצד.
2. קוצצים את השוקולד ומניחים אותו בקערה חסינת חום.
3. בסיר קטן, הביאו את חלב הקוקוס לרתיחה, לאחר מכן שפכו אותו על השוקולד. הניחו לו לשבת 2 דקות, ולאחר מכן ערבבו עד להמסה וחלקות.
4. מוסיפים את שיבולת השועל ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית. נותנים לה להתקרר לטמפרטורת החדר, לאחר מכן מכניסים למקרר עד להתייצבות, לפחות 4 שעות.
6. הגישו עם פירות טריים.
הערות:
העוגה הזו לא מתוקה מדי כי אנחנו לא משתמשים בסוכר מלבד השוקולד. אם אתם מעדיפים עוגה מעט מתוקה יותר, הוסיפו 1-2 כפות סוכר או כל ממתיק אחר תוך כדי בישול חלב הקוקוס.
יש לשמור בקירור עד 5 ימים.
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.