התחברות

כל המתכונים או הפוסטים של סברינה

הצג מתכון

הצג פוסט

Voici la méthode parfaite pour faire les koubés sans trop de pâte

הנה השיטה המושלמת להכנת קוביות בלי יותר מדי בצק

רון יוחננוב שיתף את השיטה שלו להכנת קובה מושלמת ללא בצק, וכרגיל היינו המומים. אוהבים קובה סלק בשבת? עכשיו זה ממש קל לנו! המצרכים: לבשר (לכ-25 קובה בינוניות): 500 גרם […]

קרא עוד →
Comment intégrer les sufganiyot dans votre alimentation

איך לשלב סופגניות בתזונה שלך

סופגניות חנוכה מופיעות במאפיות ובסופרמרקטים זמן קצר לאחר סיום סוכות באוקטובר, למרות שבאופן מסורתי המאפה נאכל רק במהלך חג האורים בסוף דצמבר. רוב הישראלים לא יכולים לעמוד בפני לא רק הסופגניות הרגילות במילוי ריבה, אלא גם […]

קרא עוד →
La recette secrète de KFC a-t-elle enfin été dévoilée ?

האם המתכון הסודי של KFC נחשף סוף סוף?

תוכנית טלוויזיה בריטית המתעמקת בסודותיהן של רשתות מזון מהיר חשפה בפני צופיה מתכון שלטענתה הוא המתכון "המקורי" של הקולונל סנדרס האגדי. מגישת טלוויזיה בריטית בשם אלכסיס קונרן יצרה סדרה חדשה ומסקרנת בשם "סודות ענקי המזון המהיר". אחד הפרקים, ללא […]

קרא עוד →
Pas de remords : c'est ainsi que vous passerez la fête de Shavouoth avec des fromages, pâtisseries et gâteaux sans prendre de poids

בלי חרטות: כך תיהנו מחג שבועות עם גבינות, מאפים ועוגות בלי לעלות במשקל.

עבור רובנו, שבועות הוא גם חג של גבינות, פשטידות ומאפים. אלו שלא יכולים להסתדר בלי בשר יתלהבו מהשינוי שמביאות פסטה קרמית וסלטים מרעננים. לארוחות חלביות יש "סטיגמה" של היותן קלות, ולכן יש אנשים שחושבים שזה […]

קרא עוד →
Avant l'été, chaque jour un conseil pour maigrir vite : Les protéines brûlent vos calories !

לפני הקיץ, טיפ יומי לירידה מהירה במשקל: חלבונים שורפים קלוריות!

קשה אולי להאמין, אבל ירידה במשקל מתחילה בצריכת חלבון טובה! כי למעשה, חלבון שורף קלוריות. חשוב לדעת ש-30% מהקלוריות בחלבון אינן מתפרקות על ידי הגוף; זו הסיבה שעלייה פשוטה ב […]

קרא עוד →
Golden Burger : Le hamburger qui rend fou Jérusalem !

גולדן בורגר: ההמבורגר שמשגע את ירושלים!

בירושלים, אנחנו יודעים שבכל פינה תמצאו מקומות כשרים, מיוחדים ושווים ביקור. בדיוק בגלל זה חשוב לי להביא לכם מקומות חדשים שאולי עדיין לא נחשפתם אליהם, אז עשינו סקירה של "הבורגר הזהב", המבורגר החדש […]

קרא עוד →
Une vidéo raconte l'histoire des différents pains consommés le Shabbat dans le monde

סרטון מספר את סיפורם של סוגי הלחם השונים הנאכלים בשבת ברחבי העולם.

One Table, ארגון שמעצים גברים ונשים בשנות העשרים והשלושים לחייהם לחקור טקסים חדשים ולבנות קהילה יהודית באמצעות ארוחת שבת, הוציא פרק חדש בסדרת הסרטונים שלו בת 12 החודשים. בשיתוף פעולה עם אגודת המזון היהודית, הוא מציג […]

קרא עוד →
? Cette année, c'est la cata, Pessah tombe juste à la sortie du Shabath, comment faire ?

השנה אסון, פסח חל מיד אחרי שבת, מה אפשר לעשות?

השנה הזאת אסון! פסח מתחיל מיד אחרי שבת, ואנחנו לא יודעים אם לאכול לחם או לא! מה לעשות עם כל המאכלים שלנו מהשנה הזאת, ומה לאכול? אל תיבהלו, זה בעצם לא מסובך! השנה, פסח 2021, […]

קרא עוד →
Comment éliminer votre hametz : 5 idées de gâteaux de Shabbat à partir de biscuits

איך להיפטר מחמץ: 5 רעיונות לעוגות שבת עם עוגיות

הנה 5 מתכונים לעוגות טעימות וקלות להכנה שאינן דורשות אפייה (אם התנור כבר נקי) ויעזרו לכם לפנות את כל הביסקוויטים והעוגיות במטבח שלכם. 1. מתכון עם עוגות לוטוס. יהיה חם מאוד בשבת הזו, וקינוח טרי וטעים […]

קרא עוד →
Des idées pour passer du temps de qualité avec les jeunes enfants

רעיונות לבילוי זמן איכות עם ילדים קטנים

רקדו לצלילי מוזיקה כיפית, צבעו על קרטון ממוחזר, או צרו בועות סבון מדהימות משלכם. בהתחשב במצב החדש והמורכב שבו כולנו נשארים בבית עם הקטנטנים שלנו, ריכזנו עבורכם כמה פעילויות מהנות שיעזרו לכם להתגבר על השעמום ולבדר אתכם.

קרא עוד →
Comment faire de la liqueur d'etrog ? Voici la recette !

איך מכינים ליקר אתרוג? הנה המתכון!

מלבד ברכת האתרוג, האם יש משהו נוסף שאפשר לעשות עם פרי זה? האם ידעתם שהאתרוג הוא אחד מחמשת מיני ההדרים המקוריים שלא עברו שינוי גנטי גם בגידול מסחרי, אך קליפתו עבה, זרעיו גדולים, ויש לו מעט […]

קרא עוד →
C'est ainsi que vous perdrez du poids même pendant la seconde période de confinement !

כך תרדו במשקל גם בתקופת הסגר השנייה!

הסגר כאן כדי להישאר, ואיתו מגיעה החשיבות של שמירה על שגרת אימונים ותזונה. התזונאית קרן אן גיימן מציעה עצות שיעזרו לנו לעבור אותו בשלום. הסגר השני, שנכנס לחיינו לפני קצת יותר משבועיים, […]

קרא עוד →
Prendre un café le matin ? C'est une terrible erreur !

לשתות קפה בבוקר? זו טעות נוראית!

שותים קפה בבוקר? ובכן, כדאי לשתות אותו אחרי ארוחת הבוקר ולא לפני כן. זאת בשל מחקר חדש של המרכז למטבוליזם ותזונה באוניברסיטת באת' בבריטניה, שגילה כי אצל מבוגרים הסובלים מהפרעות שינה, שתיית קפה בבוקר לפני ארוחת הבוקר יכולה להשפיע לרעה על איכות השינה.

קרא עוד →
Mangez du beurre de cacahuète avant de vous coucher et votre vie changera !

תאכלו חמאת בוטנים לפני השינה והחיים שלכם ישתנו!

משבר הקורונה בישראל וברחבי העולם הוביל רבים מאיתנו לסבול מרמות לחץ גבוהות מהרגיל. עוד לפני נגיף הקורונה, לחץ וחרדה נחשבו למגפות של ממש המשפיעות על מיליוני אנשים ברחבי העולם. אבל עכשיו, כשרבים מאיתנו מודאגים […]

קרא עוד →
Trois recettes de pains spéciales pour Rosh Hashanah

שלושה מתכוני לחם מיוחדים לראש השנה

לחמניות מתוקות בצורת רימון לחמניות מתוקות אלו בצורת רימון יהיו להיט על שולחן ראש השנה שלכם. הלחמניות טעימות ומוסיפות אווירה חגיגית ונעימה לשולחן החג. מצרכים למתכון: 1 ק"ג קמח מנופה, 2 כפות שמרים […]

קרא עוד →
Au milieu de la pénurie d’œufs en Israel pour Pessah, les chefs israéliens préparent des alternatives avec de super recettes !

בתוך מחסור הביצים בישראל לפסח, שפים ישראלים מכינים אלטרנטיבות עם מתכונים נהדרים!

על רקע מחסור מתמשך בביצים הקשור לשיבושים בתקופת הקורונה, כמה שפים ישראלים מפתחים תפריטי פסח חלופיים ללקוחות ומתאימים ארוחות במיוחד לאלו הנמצאים בבידוד. ביצים נחשבות למזון עיקרי במהלך פסח, חג יהודי בן שבוע שמתחיל בשבוע הבא. במהלך […]

קרא עוד →
Coronavirus : Comment laver vos masques sans les abîmer ?

נגיף הקורונה: איך לכבס את המסכות בלי לפגוע בהן?

בישראל חובה להטיל מסכות בציבור מאז אמש. לא כולם יכולים להרשות לעצמם לקנות כיום מסכות שעולות בין 30 ל-60 שקל, במיוחד בהתחשב בכך שלפני משבר הקורונה, אותן מסכות, אפילו דגם PP3 היקר ביותר, עלו 60 שקל פחות! אנשים רבים משתמשים באותן מסכות...

קרא עוד →
Comment préparer son propre gel hydro-alcoolique ? 

איך להכין בעצמך חומר חיטוי ידיים? 

אנחנו לא נדבר על בישול או קינוחים טעימים, אלא הפעם, על מתכוני בריאות - לא תמיד אכילים, אבל טובים בשבילכם! בעיצומה של מגפה שהולכת ומפחידה והמלצת משרד הבריאות לשטוף ידיים עם סבון או מים […]

קרא עוד →
Savoir doser les différentes sortes de gélatines et gélifiants comme la pectine

לדעת כיצד למדוד את הסוגים השונים של ג'לטינים וחומרי ג'ל כמו פקטין

ג'לטין בדרגת מזון. אבקת ג'לטין בדרגת מזון היא הסוג היחיד שכשר. אבקת ג'לטין מומסת במים קרים, לאחר מכן מוסיפה לנוזל חם לפני שמאפשרים לו להתקרר. היתרון שלה? דיוק! השתמשו ב-10 גרם אבקה להמסה ב-50 גרם מים. שימו לב שחלק מהמזונות […]

קרא עוד →