משבר הקורונה בישראל וברחבי העולם הוביל לרבים מאיתנו לחוות רמות לחץ גבוהות מהרגיל. עוד לפני נגיף הקורונה, לחץ וחרדה נחשבו למגפות המשפיעות על מיליוני אנשים ברחבי העולם. אבל עכשיו, כשרבים מאיתנו מודאגים לגבי מצבם הבריאותי והכלכלי, הלחץ רק גובר. ללחץ יש תופעות לוואי רבות המשפיעות על בריאותנו, כולל בעיות שינה. אז אם גם אתם מתקשים להירדם לאחרונה, אתם לא לבד.
למרות שאנחנו כבר יודעים שמאכלים מסוימים תורמים לשינה טובה יותר, עכשיו מצאנו מזון נוסף שהוא אופציה מצוינת לנשנוש טעים לפני השינה, שהוא גם בריא וגם יכול לעזור לכם להירדם: חמאת בוטנים.
חמאת בוטנים (במיוחד הסוג הטבעי ללא תוספת סוכר) נחשבת לבריאה מאוד. יש לה ערך תזונתי גבוה והיא עוזרת לכם להרגיש שבעים לאורך זמן רב יותר (בעיקר משום שהיא מכילה חלבון ושומנים בריאים). היא גם תורמת לבניית שרירים ולשימור אנרגיה, והיא בהחלט עוזרת לכם להתעורר בתחושה של פחות רעב בבוקר. זה יכול לעזור לכם להימנע ממאכלים פחות בריאים, כמו מאפים ממותקים.
אבל מה שהופך חמאת בוטנים לחטיף נהדר לפני השינה הוא למעשה חומצת אמינו בשם טריפטופן, שעוזרת להקל על מתחים ומקדמת שינה. טריפטופן מתפרק למולקולה המשמשת לייצור סרוטונין ומלטונין, שני כימיקלים המקדמים ישנוניות. על פי אתר Healthline, "סרוטונין משפיע על כל חלקי הגוף, החל מרגשות ועד מיומנויות מוטוריות. סרוטונין נחשב לווסת מצב רוח טבעי". סרוטונין גם מסייע בהפחתת דיכאון וחרדה - שני גורמים שמפריעים לשינה. הוא עוזר לנו להירגע, אפילו במצבים מלחיצים, והוא בהחלט עוזר לנו להירדם ולשפר את איכות השינה.
מכיוון שחמאת בוטנים עשירה בקלוריות, אנו ממליצים לצרוך אותה במידה. ואם אינכם חובבי חמאת בוטנים, תוכלו לבחור במזונות עשירים בחלבון אחרים המתאימים כחטיף לפני השינה, כגון ביצים, קשיו או יוגורט.
* תוכן מאמר זה אינו מהווה ייעוץ מקצועי, המלצה או תחליף להתייעצות עם מומחה או לקבלת ייעוץ רפואי.
מתכונים עם חמאת בוטנים:
עוגת גבינה עם חמאת בוטנים ללא אפייה
עוף בחמאת בוטנים
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
עדיין אין תגובות.