ניסיתם פעם עוף בחמאת בוטנים? אם לא, אתם בהחלט חייבים לנסות את המתכון הקרמי, העשיר והטעים הזה. אם אתם חובבי חמאת בוטנים, אתם בהחלט תתאהבו במנה הזו.

רכיבים

800 גרם חזה עוף
1/2 כוס (125 גרם) חמאת בוטנים
2 כפות רוטב סויה
2 כפות מיץ לימון
2 כפות דבש
כוס אחת (240 מ"ל) של קרם קוקוס
כף אחת של ג'ינג'ר מגורר
3 שיני שום
חצי כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
1/4 כפית כמון
2-3 כפות שמן
1/4 כוס (37 גרם) של זרעי שומשום

הכנה:

1. חותכים את חזה העוף לקוביות קטנות.

2. בקערה גדולה, ערבבו יחד את חמאת הבוטנים, רוטב הסויה, מיץ הלימון, הדבש, קרם הקוקוס, הג'ינג'ר המגורר והשום המגורר.

3. במחבת גדולה, חממו את השמן, הוסיפו את קוביות העוף ובשלו במשך 5 עד 6 דקות, עד שהן מבושלות לחלוטין. תבלו במלח, פלפל וכמון. הוסיפו את תערובת חמאת הבוטנים והשומשום, ערבבו היטב ובשלו במשך 4-5 דקות, עד להסמכה.

4. מגישים עם אורז ועשבי תיבול קצוצים.

בקרו בחנות אוגאשלי

כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!

🍓 הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו 🍓

🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐

🥑הצטרפו לעמוד הטיקטוק שלנו 🥑

🍰 הצטרפו לניוזלטר שלנו 🍰

🌶️ הצטרפו אלינו ביוטיוב 🌶️

מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!

כל המתכונים 

מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול