Recettes de Pourim

פבלובה אפרסק ופטל
לפבלובות: 6 חלבוני ביצה, קורט מלח, 330 גרם סוכר דק, כף גדושה של קורנפלור, חצי כף חומץ או...

הפתעות מיני מוס שוקולד ופטל
פינוקים קטנים ואישיים אלה מורכבים מעוגת ספוג רכה, מוס שוקולד קליל, תוספת פירותית וציפוי מראה קקאו. הפתעה גורמה מענגת לגלות...

המקרודים של ההורים שלי
אתר זה הוא מחווה לאמי, שעזבה אותנו מוקדם מדי, ולאבי, שפינק את נכדיו בהכנת עוגות טעימות באהבה...

עוגת קרח עם עוגיות חמאה, קצפת וקרם שוקולד
מתכון זה מכין שתי עוגות, אחת בתבנית כיכר לחם 30/10 או 25/35, או בתבנית פיירקס מלבנית. זוהי עוגת קיץ, היא...

לחמניות שוקולד
עוגות אלה ממולאות בחתיכות קטנות של שוקולד שלא יימסו במהלך האפייה. מצרכים: 100 גרם קמח, 1/2 כפית אבקת אפייה...

מתכון למקרון צרפתי
עקבו אחר המתכון הזה כדי ללמוד איך להכין מקרונים טעימים. המקרונים הצרפתיים האלה רכים, יפים ועדינים. אנשים נוטים לחשוב שהעוגיות האלה קשות להכנה...

מתכון מהיר למקרודס לחגים
ביסקוויטים סולת צפון אפריקאים אלה, ממולאים בתמרים, בטעם וניל ותפוז, מטוגנים ומושרים בסירופ סוכר, מחכים בקוצר רוח...

סיגריות הדבש של ההורים שלי
אמי, ז"ל, למדה את המתכון הזה מחברתה, גברת כהן. היא תמיד אמרה לי, "למדי את המתכון הזה; הסיגרים טעימים." לא הספקתי לעשות את זה...

זרי פרחים מתוקים גדולים (בייגלה מתוק)
משחה רכה ודביקה בניחוח וניל ודבש, מושלמת לשבירת צום יום כיפור עם תה או קפה, אבל גם לראש השנה...

ריבת תפוזים בסגנון ישן של ההורים שלי
המתכון הזה מההורים שלי מעורר זיכרונות נפלאים: פסח, ראש השנה... אז, לא היה נפוץ שממתקים ימלאו את הארונות כמו שיש לנו היום, והריבה הזאת...

עוגיות קרקרים עם שוקולד צ'יפס
עוגיות קראק עם שוקולד צ'יפס. מצרכים: 200 גרם שוקולד מריר, כוס שוקולד צ'יפס, 2 כפות שמן, חצי כוס סוכר, 2 ביצים...

עוגת שקדים רכה ועסיסית
עוגת שקדים טעימה, לחה ועסיסית להפליא. לא תוכלו להפסיק לאכול אותה! והמתכון כל כך מהיר - לוקח רק 10 דקות להכנה. המרכיבים: 4...

