Gâteaux Halavi
La mousse au chocolat du Chef Philippe Conticini !
Pour 8 ramequins (que je conseille au lait seulement !!) : Ingrédients : ▪︎230g de chocolat ▪︎70g de lait ▪︎150g de crème liquide ▪︎35g de sucre glace (ou roux) ▪︎7...
Muffins aux myrtilles et fleur d’oranger à 83 calories !
Pas moins de 83 kcal le muffin!! Un plaisir sain et peu calorique ! Ingrédients pour 12 muffins ?? – 2 œufs – 1 fromage blanc 0% – 100mL de...
Les cornets à la chantilly (recette rapide)
C’est une recette pour les gourmands ! Des cornets en inox ! Ingrédients : Un rouleau de pate feuilleté 500 ml de crème liquide 1 sachet de pudding vanille 150...
Les pancakes inratables !
C’est une recette facile à retenir, presque tous les ingrédients ont un rapport un pour un. Quantité: 8 grandes ou 12-15 petits pancakes Tasse = 250 ml Ingrédients: 1 tasse...
Gâteau feuilleté aux fromage
Décongeler la pâte feuilletée Saupoudrer de sucre et passer le rouleau sur le sucre avec un rouleau à pâtisserie pour que le sucre colle bien Retourner la pâte et saupoudrer...
Le feuilleté caramélisé à la chantilly…une gourmandise pour les débutants !
Ingrédients : Un rouleau de pate feuilleté 250 gr de sucre 250 ml de shamenet metouka 1/2 tasse de lait un sachet de pudding petits bonbons pour la décoration Préparation...
La meilleure recette des Alphah’ores !
Profitez de la recette originale des Alphah’ores ! Pour la pâte : 225 grammes de beurre mou 5 jaunes d’oeufs 150 grammes de sucre glace 2 tasses de fécule de...
Baklawa fait maison aux pistaches
Recette de BAKLAWA FAIT MAISON aux Pistaches. Ingrédients : 1 pâte philo de 450g Feuilletage : 125 de beurre fondu 125ml d’huile Baklawa aux pistaches : 150g de pistaches 1...
Flan caramel fait maison. Sans four et très facile à réaliser !
Ingrédients : Caramel : 180g de sucre Crème aux œufs : 4 œufs 500ml de lait 1 cac d’extrait de Vanille 50g de sucre Préparation : Fondre le sucre à...
Roulé croustillant aux pommes
Pour une pâte croustillante de base. Dans cette recette j’utilise de la margarine au gout de beurre, mais vous pouvez aussi utilisé du beurre ! Ingrédients : 200 grammes...
Cheesecake ultra rapide et hyper crémeux.
Pour un moule de 22cm Pour la base : ▪︎Une quinzaine de petits beurres ▪︎100g de beurre fondu Hacher les petits beurres pas trop finement, ajouter le beurre fondu puis...
Tartes sablée au caramel et chocolat
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette ! Ingrédients : Pour la croûte sablée : 120 g de...
