Dessert sans cuisson
Recette de gâteau à l’avoine au chocolat et lait de coco (santé et diététique)
Cette recette de gâteau au chocolat à 3 ingrédients est végétalienne, sans gluten, sans œufs, sans produits laitiers et sans cuisson. Ce gâteau au chocolat est faible en sucre et...
Bavarois aux fraises (recette également pour Pessah)
Un bavarois est composé d’une génoise, et d’une mousse bavaroise aux fraises recouvert d’un confit de fraises. Base de génoise : ▪︎4 oeufs ▪︎125g de sucre ▪︎125g de fécule ▪︎1...
Le dessert framboise au beurre de cacahuètes pour Pessah !
Voici une idée de dessert pour Pessah entre le pim’s framboise et les Cups Reese’s peanut butter, une folie tellement c’est bon. Très facile à réaliser, ici je fais une...
Les petits fours aux fruits et pâte d’amandes 50%
Voici la recette de la pâte d’amandes 50% de Christophe Felder Comment faire de la pâte d’amandes maison ? Découvrez toutes les méthodes pour faire la pâte d’amandes et toutes...
Tiramisu (Recette express)
Un peu de gourmandise bien fraîche ? Ce Tiramisu est tellement délicieux, il fond dans la bouche. Ingrédients : – 400 g de mascarpone – 350 ml crème fleurette entière...
Votre crème glacée en 5 minutes !
Voici une recette de crème glacée qui prendra cinq minutes à préparer et qui se conserve facilement quelques semaines dans un récipient fermé au congélateur (bien que j’ai du mal...
Bouchée au coco à teneur réduite en sucre
Ces bouchées conviennent à toutes les saisons de l’année, à toutes les vacances et à tous les jours. Je les ai fait pour la veille de Pessah, pour les amateurs...
Riz soufflé gourmand aux deux chocolats et crème de noisette
C’est une gourmandise qui ne restera pas longtemps dans votre cuisine … Ingrédients: 300 g de chocolat au lait 100 g de chocolat au caramel 2 cuillères à soupe de...
La mousse au chocolat du Chef Philippe Conticini !
Pour 8 ramequins (que je conseille au lait seulement !!) : Ingrédients : ▪︎230g de chocolat ▪︎70g de lait ▪︎150g de crème liquide ▪︎35g de sucre glace (ou roux) ▪︎7...
Petits palets au chocolat et beurre de cacahuètes
Ingrédients : •112g de poudre d’amandes •25g de rice krispies ou de corn flakes •1/2 cc de sel •190g de peanut butter •85g de sirop d’érable •1 sachet de Sucre...
La recette express : Barre de chocolat et coco
Ingredients : 2 tasses de noix de coco Une demi-boîte de lait concentré. 200 grammes de chocolat fondu Préparation : Mélanger la noix de coco avec le lait concentré dans...
La buche aux trois chocolats
Voici une recette facile, juste 3 mousses, chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc, posées sur un biscuit feuillantine à la praline, mais la seule difficulté réside dans les...
