Les biscuits fondants de Pourim très gourmands

Ingrédients :

▪︎240g de farine
▪︎100g de sucre glace
▪︎2 sachets de sucre vanillé
▪︎50g de poudre d’amandes
▪︎125g de beurre ou de margarine
▪︎1 oeuf
▪︎1cs d’eau si nécessaire pas obligatoire

Mettre tous les ingrédients dans le robot sans trop travailler la pâte. Arrêtez le robot des que la pâte commence à être uniforme puis mettez la au frais pour une heure.

Préchauffer votre four a 150 degrés. Bien fariner ensuite votre plan de travail puis étaler la pâte et couper les formes de votre choix avec un emporte pièce. Enfourner pour 12 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement doré.

Faire fondre le chocolat au lait ou le chocolat blanc (avec un peu de beurre de cacao c’est plus facile) puis tremper les biscuits dedans. Décorer avec des bonbons.

Recette de notre chère Annaelle 08

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Une tasse correspond à 250 ml quand je mentionne "tasse" dans mes recettes Voici deux tableaux qui vous aideront pour vos conversions  si vous n'avez pas de tasse !

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