Recettes de cuisine pour Shabath
Poulet et pommes de terre dans une sauce au miel d’ail et au citron
Poulet et pommes de terre dans une sauce au miel d’ail et au citron Voici une recette de poulet et de pommes de terre avec une sauce à la grecque,...
Poulet au miel et à la moutarde
Poulet au miel et à la moutarde Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter...
Poulet et blé rôtis au four
Poulet et blé rôtis au four Qui a dit que le blé ne se mangeait qu’en bouillon ? J’aime le cuisiner avec de la viande/du poulet, séparément avec des légumes...
Les boulettes en sauce les plus bonnes au monde !
Boulettes de rêve ! Parce que c’est si délicieux, il est impossible d’arrêter de manger ! Alors voici la recette ! Ingrédients : Un kg de viande fraîchement hachée dans...
La vraie recette tunisienne de la « slata méchouia «
La salade tune ou « slata » méchouia (salade grillée) est composée de tomates, poivrons, (piments), ail grillés et hachés après cuisson ; elle est assaisonnée avec du sel, poivre, de l’ail...
La CAPONATA sicilo-tunisienne !
Voici la recette de la CAPONATA sicilo-tunisienne en hommage à « tati Frida » la livournaise zl du groupe de Felix Perez INGREDIENTS Pour 8 personnes : • 2 grosses aubergines ou...
La Dafina aux cardes accompagnée de la Kloula !
Cette Dafinah de Shabath est l’une de celle que je prefere car elle n’est pas trop lourde à digérer ! Les cardes ! Qui n’aime pas ce légume vert qui...
Croquettes de poulet à la sauce Tehina et coriandre
Ce plat peut être en apéritifs ou un repas pour les enfants ! Ingrédients : Un kg de poitrine de poulet hachée 1 oignon haché 2 gousses d’ail écrasées Persil légèrement...
Focaccia (Fougasse) à l’huile d’olive et gros sel
Focaccia à l’huile d’olive et gros sel Voici une recette de la focaccia croustillante à l’huile d’olive, gros sel et poivre noir. Doux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, facile...
Pilon de poulet au miel et gingembre
Voici une recette très très rapide ! Il vous faut les ingrédients suivants : 1 kg de pilon de poulet 4 cuillères à soupe de sauce soja 4 cuillères a...
Les Koubés à la soupe de betterave
La soupe de koubés à la betterave est un plat juif-irakien très populaire en Israël en hiver (en hébreu: marak kubbeh selek). Les koubés sont des boulettes de semoule remplies...
Les feuilles de chou farci à la viande de Maman ZAL
Les feuilles de chou farci à la viande de Maman ZAL Cette recette provient de ma mère, et c’est un plat qu’elle préparait pour le vendredi soir lors du Shabath...
