Les beignets de Hanukkah apparaissent dans les boulangeries et les supermarchés peu après la fin de Souccot en octobre, même si la pâtisseries n’est traditionnellement consommée que pendant la Fête des Lumières fin décembre. La plupart des Israéliens ne peuvent pas résister, non seulement aux beignets ordinaires fourrés à la confiture, mais aussi aux beignets […]
Archive | Les fêtes Juives RSS feed for this section
Une vidéo raconte l’histoire des différents pains consommés le Shabbat dans le monde
One Table, une organisation qui permet aux hommes et aux femmes dans la vingtaine et la trentaine d’envisager de nouveaux rituels et de construire une communauté juive à travers le dîner de Shabbat , a publié un nouvel épisode de sa série de vidéos de 12 mois. En collaboration avec la Jewish Food Society, il met en […]
? Cette année, c’est la cata, Pessah tombe juste à la sortie du Shabath, comment faire ?
Cette année, c’est la cata ! En effet, Pessah commence à la sortie du Shabath et on ne sait pas si il faut manger du pain ou pas ? Alors que faire de notre vaisselle de l’année, et quoi manger ? Pas de panique, en fait ce n’est pas compliqué ! Cette année, Pessa’h 2021, […]
Comment éliminer votre hametz : 5 idées de gâteaux de Shabbat à partir de biscuits
Voici 5 recettes pour de délicieux gâteaux facile à préparer , ne nécessitent pas de cuisson (si le four est déjà propre) et vous aidera à éliminer tous les biscuits et les cookies dans votre cuisine. 1. Une recette avec des gateaux lotus Il fera très chaud ce Chabbat et un dessert frais et délicieux […]
Comment faire de la liqueur d’etrog ? Voici la recette !
En dehors de la bénédiction de l’etrog, y a t’il autre chose à faire avec ce fruit ? Saviez vous que l’etrog est l’une des cinq espèces d’agrumes originales qui n’ont pas subi de modification génétique même lorsqu’elles étaient cultivées commercialement, mais son écorce est épaisse, ses graines sont grosses et elle a peu de […]
Trois recettes de pains spéciales pour Rosh Hashanah
Petits pains sucrés en forme de grenade Ces petits pains sucrés en forme de grenade, feront effet sur la table de Rosh Hashanah. Les petits pains sont délicieux et ajoutent une ambiance festive et agréable à la table des fêtes. Ingrédients pour la recette 1 kilo de farine tamisée 2 cuillères à soupe de levure […]
Au milieu de la pénurie d’œufs en Israel pour Pessah, les chefs israéliens préparent des alternatives avec de super recettes !
Au milieu d’une pénurie continue d’oeufs liée aux perturbations de COVID-19, certains chefs israéliens élaborent des menus de Pessah alternatifs pour les clients et adaptent les repas spécifiquement pour ceux en quarantaine. Les œufs sont considérés comme un aliment de base pendant Pessah, une fête juive d’une semaine qui commence la semaine prochaine. Pendant la […]
Les réseaux sociaux existent bien avant Facebook, c’est le Shabath !
Les dîners du vendredi soir (veille du sabbat ) sont généralement des repas familiaux et à vocation sociale. Les juifs n’ont pas attendus Facebook pour apprendre à se réunir, parler, manger ensemble, et partager leur idées autour d’un bon repas. En plus des plats préférés de la famille, et variant dans une certaine mesure selon […]
