En dehors de la bénédiction de l’etrog, y a t’il autre chose à faire avec ce fruit ? Saviez vous que l’etrog est l’une des cinq espèces d’agrumes originales qui n’ont pas subi de modification génétique même lorsqu’elles étaient cultivées commercialement, mais son écorce est épaisse, ses graines sont grosses et elle a peu de […]
Archive | Les fêtes Juives RSS feed for this section
Trois recettes de pains spéciales pour Rosh Hashanah
Petits pains sucrés en forme de grenade Ces petits pains sucrés en forme de grenade, feront effet sur la table de Rosh Hashanah. Les petits pains sont délicieux et ajoutent une ambiance festive et agréable à la table des fêtes. Ingrédients pour la recette 1 kilo de farine tamisée 2 cuillères à soupe de levure […]
Au milieu de la pénurie d’œufs en Israel pour Pessah, les chefs israéliens préparent des alternatives avec de super recettes !
Au milieu d’une pénurie continue d’oeufs liée aux perturbations de COVID-19, certains chefs israéliens élaborent des menus de Pessah alternatifs pour les clients et adaptent les repas spécifiquement pour ceux en quarantaine. Les œufs sont considérés comme un aliment de base pendant Pessah, une fête juive d’une semaine qui commence la semaine prochaine. Pendant la […]
Les réseaux sociaux existent bien avant Facebook, c’est le Shabath !
Les dîners du vendredi soir (veille du sabbat ) sont généralement des repas familiaux et à vocation sociale. Les juifs n’ont pas attendus Facebook pour apprendre à se réunir, parler, manger ensemble, et partager leur idées autour d’un bon repas. En plus des plats préférés de la famille, et variant dans une certaine mesure selon […]
