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Le Maakoud - Recette de la tarte aux légumes séfarade !

Le Maakoud – Recette de la tarte aux légumes séfarade !

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Cette tarte aux légumes de style marocain et nord-africain est connu sous le nom de maakoud. Dans cette recette, j’ai utilisé du chou-fleur, des patates douces et des carottes, mais...

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Les cookies à la Téhina 

Les cookies à la Téhina 

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INGRÉDIENTS 1/2 tasse (115g) de beurre, température ambiante (ou margarine) 2/3 tasse (135g) de sucre 3/4 tasse (170g) de tahini cru (pâte de graines de sésame) 1½ tasse + 1...

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Les coquillettes au saumon fumé et crème fraîche en 15 minutes

Les coquillettes au saumon fumé et crème fraîche en 15 minutes

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C’est un repas que les enfants aiment beaucoup et que vous pouvez préparer en très peu de temps ! Ingrédients : 350 gr de saumon fumé coupé en petit morceaux 60...

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Recette de biscuits pour le café du matin

Recette de biscuits pour le café du matin

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INGRÉDIENTS 1½ tasse (190g) de farine 3/4 tasse (170 g) de beurre, ramolli (ou margarine) 1½ cuillère à soupe de lait (ou soja) 3/4 tasse (150g) de cassonade 1/4 cuillère...

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Gâteau aux aubergines et à la viande

Gâteau aux aubergines et à la viande

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Ingrédients : 900g de viande hachée 3 grosses aubergines 3 oignons moyens 4 gousses d’ail 1/4 bouquet de persil 240 g de sauce tomate 1/4 tasse de pignons de pin...

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Les bagels de Jérusalem

Les bagels de Jérusalem

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Les bagels de Jérusalem ou bagels au sésame sont des bagels très populaires à Jérusalem. Ces bagels sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur et ils sont enrobés de...

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Recette de roulé de pizza

Recette de roulé de pizza

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Ces pains à pizza sont savoureux. Vous pouvez les garnir d’olives, de pepperoni ou d’une autre garniture que vous aimez. INGRÉDIENTS 500 g de farine 1 cuillère à soupe de...

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Le massepain sous toutes ses formes  (recette facile)

Le massepain sous toutes ses formes (recette facile)

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Ces biscuits marocains royaux font partie intégrante de la pâtisserie juive, mais ils sont définitivement délicieux et appropriés tout au long de l’année et pas seulement à Pourim. cette recette...

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Gâteau au fromage au beurre de cacahuète sans cuisson

Gâteau au fromage au beurre de cacahuète sans cuisson

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Ingrédients pour la base: 270g de biscuits thé 100g de beurre fondu Pour l’appareil : 525 g de fromage Philadelphia 130 g de sucre en poudre 250 g de beurre...

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Les feuilletés aux saucisses (pour les femmes pressées)

Les feuilletés aux saucisses (pour les femmes pressées)

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J’ai un peu honte de publier cette recette tellement elle est simple, mais je le fais quand même car comme beaucoup de femmes, je suis souvent pressée et cette recette...

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Les pains aux chocolats israéliens

Les pains aux chocolats israéliens

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Ces pains au chocolat sont une petite merveille, rapide à préparer et encore plus rapide à manger tellement ils sont succulents ! Ingrédients : Pour la pâte : 1 kilo...

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Les mini roulés au chocolat

Les mini roulés au chocolat

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Ces mini roulés au chocolat sont une petite merveille, rapide à préparer et encore plus rapide à manger tellement ils sont succulents ! Ingrédients : Pour la pâte : 1...

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