Les coquillettes au saumon fumé et crème fraîche en 15 minutes

C’est un repas que les enfants aiment beaucoup et que vous pouvez préparer en très peu de temps !

Ingrédients :

350 gr de saumon fumé coupé en petit morceaux

60 gr de beurre

300 cl de crème fraîche à cuire liquide

sel, poivre

200 gr de gruyère

800 gr de coquillette cuite (al dente)

Préparation :

Faire revenir le beurre et les morceaux de saumon fumé, puis ajouter la crème, le sel et le poivre, laisser cuire 12 minutes.

Mélanger la crème au saumon avec le gruyère râpé et parsemé de morceau de saumon  fumé (non cuit)