Dessert
La mousse au chocolat du Chef Philippe Conticini !
Pour 8 ramequins (que je conseille au lait seulement !!) : Ingrédients : ▪︎230g de chocolat ▪︎70g de lait ▪︎150g de crème liquide ▪︎35g de sucre glace (ou roux) ▪︎7...
Petits palets au chocolat et beurre de cacahuètes
Ingrédients : •112g de poudre d’amandes •25g de rice krispies ou de corn flakes •1/2 cc de sel •190g de peanut butter •85g de sirop d’érable •1 sachet de Sucre...
Muffins aux myrtilles et fleur d’oranger à 83 calories !
Pas moins de 83 kcal le muffin!! Un plaisir sain et peu calorique ! Ingrédients pour 12 muffins ?? – 2 œufs – 1 fromage blanc 0% – 100mL de...
Les cornets à la chantilly (recette rapide)
C’est une recette pour les gourmands ! Des cornets en inox ! Ingrédients : Un rouleau de pate feuilleté 500 ml de crème liquide 1 sachet de pudding vanille 150...
Gâteau feuilleté aux fromage
Décongeler la pâte feuilletée Saupoudrer de sucre et passer le rouleau sur le sucre avec un rouleau à pâtisserie pour que le sucre colle bien Retourner la pâte et saupoudrer...
Le feuilleté caramélisé à la chantilly…une gourmandise pour les débutants !
Ingrédients : Un rouleau de pate feuilleté 250 gr de sucre 250 ml de shamenet metouka 1/2 tasse de lait un sachet de pudding petits bonbons pour la décoration Préparation...
Flan caramel fait maison. Sans four et très facile à réaliser !
Ingrédients : Caramel : 180g de sucre Crème aux œufs : 4 œufs 500ml de lait 1 cac d’extrait de Vanille 50g de sucre Préparation : Fondre le sucre à...
Biscuits parfaits pour le thé ou le café !
Ingrédients : 2 tasses et quart de farine Une demi-tasse de sucre 2 cuillères à soupe pleines de maïzena 150 grammes de beurre / margarine au gout de beurre Pincée...
Cheesecake ultra rapide et hyper crémeux.
Pour un moule de 22cm Pour la base : ▪︎Une quinzaine de petits beurres ▪︎100g de beurre fondu Hacher les petits beurres pas trop finement, ajouter le beurre fondu puis...
Tartes sablée au caramel et chocolat
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette ! Ingrédients : Pour la croûte sablée : 120 g de...
La tarte bourdaloue aux poires
Ingrédients : ▪︎200g de farine ▪︎50g de poudre d’amandes ▪︎125g de beurre ou de margarine ▪︎75g de sucre ▪︎1 œuf Préparation : 1 – Mettre tous les ingrédients dans la...
Mini magnum vanille et chocolat aux noisettes
Ce sont des petites glaces mais si vous avez d’autres moules plus grands, rien ne vous empêche de faire des glaces plus grandes ! Pour cette recette, il y a...