Dessert
Chef Philippe Conticini's chocolate mousse!
For 8 ramekins (which I recommend using only milk!): Ingredients: ▪︎230g chocolate ▪︎70g milk ▪︎150g heavy cream ▪︎35g icing sugar (or brown sugar) ▪︎7...
Small chocolate and peanut butter discs
Ingredients: • 112g almond flour • 25g Rice Krispies or corn flakes • 1/2 tsp salt • 190g peanut butter • 85g maple syrup • 1 packet of sugar...
Blueberry and orange blossom muffins with 83 calories!
Pas moins de 83 kcal le muffin!! Un plaisir sain et peu calorique ! Ingrédients pour 12 muffins ?? – 2 œufs – 1 fromage blanc 0% – 100mL de...
Whipped cream cones (quick recipe)
This is a recipe for those with a sweet tooth! Stainless steel cones! Ingredients: One roll of puff pastry, 500 ml of heavy cream, 1 packet of vanilla pudding mix, 150...
Puff pastry cheese cake
Décongeler la pâte feuilletée Saupoudrer de sucre et passer le rouleau sur le sucre avec un rouleau à pâtisserie pour que le sucre colle bien Retourner la pâte et saupoudrer...
Caramelized puff pastry with whipped cream…a treat for beginners!
Ingrédients : Un rouleau de pate feuilleté 250 gr de sucre 250 ml de shamenet metouka 1/2 tasse de lait un sachet de pudding petits bonbons pour la décoration Préparation...
Homemade caramel flan. No oven required and very easy to make!
Ingrédients : Caramel : 180g de sucre Crème aux œufs : 4 œufs 500ml de lait 1 cac d’extrait de Vanille 50g de sucre Préparation : Fondre le sucre à...
Perfect biscuits for tea or coffee!
Ingredients: 2 1/4 cups flour, 1/2 cup sugar, 2 heaped tablespoons cornstarch, 150 grams butter/margarine (buttery flavor), pinch...
Cheesecake ultra rapide et hyper crémeux.
Pour un moule de 22cm Pour la base : ▪︎Une quinzaine de petits beurres ▪︎100g de beurre fondu Hacher les petits beurres pas trop finement, ajouter le beurre fondu puis...
Shortcrust pastry tarts with caramel and chocolate
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette ! Ingrédients : Pour la croûte sablée : 120 g de...
La tarte bourdaloue aux poires
Ingrédients : ▪︎200g de farine ▪︎50g de poudre d’amandes ▪︎125g de beurre ou de margarine ▪︎75g de sucre ▪︎1 œuf Préparation : 1 – Mettre tous les ingrédients dans la...
Mini Magnum vanilla and hazelnut chocolate
These are small ice creams, but if you have larger molds, you can easily make bigger ones! For this recipe, there are...