Dessert
Tamina's balls from Maman ZL (for those who have given birth)
This recipe, which I learned from my mother, ZAL, is known by many, but many have lost it, so I'm sharing it with you in her memory...
Quick recipe: Chocolate and coconut bar
Ingredients: 2 cups shredded coconut, half a can of sweetened condensed milk, 200 grams melted chocolate. Preparation: Mix the coconut with the sweetened condensed milk in...
DESPACITO : Le gâteau brésilien au chocolat que vous devez connaitre !
Ingrédients : Génoise chocolat: 4 œufs 110 de sucre 55g de farine 25 de cacao amer Imbibage: 150ml de lait 3CAS de cacao amer 1cac d’Extrait de vanille Mousse au...
Le gateau nuage au citron, un délice ensoleillé !
Ce gâteau au citron d’une extrême légèreté et en fait un gâteau turc du nom de « Aglayan pasta »?, c’est vraiment un délice tout léger… Ingrédients: Génoise: 2 œufs 100g de...
Cherry Cheesecake
For this delicious summer cake; Ingredients: 100 grams of melted butter, 5 eggs, 1/4 cup of sugar, 1 packet of vanilla sugar, 4 tablespoons of cornstarch...
La Crème Caramel en 15 minutes !
Ce dessert a de nombreux noms, certains l’appellent flan, certains l’appellent crème caramel ou pudding à la crème et dans certains endroits, il s’appelle pudding aux œufs. Tout dépend du...
Protected: Mousse au chocolat inratable !
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Quick sponge cake recipe for your cakes and desserts
Sponge cake recipe: 4 eggs, 125g flour, 125g sugar, half a packet of baking powder. Whisk the egg whites until stiff peaks form, adding a little...
The three-chocolate yule log
Here's an easy recipe, just 3 mousses: dark chocolate, milk chocolate, and white chocolate, layered on a praline feuilletine biscuit, but the only difficulty lies in the...
Pastry technique: Crispy biscuit for cake base or entremet insert
There are many basic recipes for crispy biscuit bases for cakes and entremets, or for crispy praline feuilletine. Here's a simple version, made with crêpes dentelle and...
Les fraises au chocolat, une activité ludique avec vos enfants !
Cette recette vous permettra d’offrir à vos enfant une bon moment culinaire et gourmand avec un fruit de saison : la fraise ! Pour cela il vous faudra : 4...
Rochers à la crème légère de beurre de cacahuète
Ce dessert est d’une immense légèreté au beurre de cacahuète, enrobé d’une fine couche au chocolat « Rocher », c’est un de mes desserts préférés et je vous conseille fortement de l’essayer...