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Recette Pessah sans oeufs : Tarte aux champignons et aux noix avec garniture à la courge musquée (contient du kitniyot), par Jewish Food Hero Kitchen

Recette Pessah sans oeufs : Tarte aux champignons et aux noix avec garniture à la courge musquée (contient du kitniyot), par Jewish Food Hero Kitchen

Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 90 minutes Portions: 6-8 Ingrédients: 1 petite courge musquée, tranchée sur la longueur et épépinée 3 c. d’huile d’olive 2 poireaux moyens,...

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Recette sans oeufs pour Pessah : Biscuits aux pépites de chocolat (pour 24 biscuits), par Les Saidel

Recette sans oeufs pour Pessah : Biscuits aux pépites de chocolat (pour 24 biscuits), par Les Saidel

Ingrédients: 200 g de margarine / beurre ⅔ tasse de sucre ½ tasse de purée de banane 1 c. essence de vanille ½ c. sel 1 c. bicarbonate de soude...

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Recette sans oeufs : Nepali Momo (Dumplings), par le chef Elad Hayot (Pessah)

Recette sans oeufs : Nepali Momo (Dumplings), par le chef Elad Hayot (Pessah)

Ingrédients pour la pâte: 500 g de farine de matzot / farine de riz 250 ml d’eau tiède 10 g de levure chimique 1 c. de vinaigre Instructions: 1. Mélangez...

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Les Makroudes de mes parents

Les Makroudes de mes parents

Ce site est un hommage à ma Maman qui est partie trop tôt, mais mon père qui est toujours parmi nous (jusqu’à 120 ans !) continue cette heritage et gâte...

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Les gaufres bruxelloises ! Miam Miam !

Les gaufres bruxelloises ! Miam Miam !

Dans l’angoisse des tirs de roquettes de Gaza, les enfants ne vont pas à l’école pour des raisons de sécurité, alors nous avons préparé ensemble des gaufres bruxelloises ! Nous...

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Ne jetez plus vos Hallot : Le pain perdu !

Ne jetez plus vos Hallot : Le pain perdu !

Il nous reste toujours des hallot et il est dit que jetter le pain, entraine la pauvreté, mais pas que cela, c’ets aussi du gsapillage et surtot, une occasion de...

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Les Hallots de Maman ZAL

Les Hallots de Maman ZAL

Maman n’avait pas de recette, tout était selon des gestes précis, et donc sa recette est difficile à transmettre mais ce qui est sur est que son pain est le...

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Entremet mousse chocolat et fruits des bois

Entremet mousse chocolat et fruits des bois

Ce gâteau n’est pas difficile à faire, je vous le confirme puisque c’est moi qui l’ait fait et comme je suis toujours pressée vu un emploi du temps toujours chargée,...

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Pain viennois aux pépites de chocolat

Pain viennois aux pépites de chocolat

La pain viennois vient de Vienne, c’’est un étudiant autrichien qui a eu l’idée de fabriquer dans la capitale française le pain appétissant de son pays d’origine. C’est un pains...

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Tartes rapides aux fraises

Tartes rapides aux fraises

Les fraises sont de saison, et rien ne vaux d’utiliser des produits de saisons ! Cette recette de tarte aux fraises et autres fruits de votre choix est juste excellente...

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