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Les grosses couronnes sucrées (Bretzel sucré)
Une pâte douce et collante au parfum de vanille et de miel, parfaite pour casser le jeune de Yom Kippour avec du thé ou du café mais aussi Roch Hachana...
La confiture d’orange à l’ancienne de mes parents
Cette recette de mes parents me rappelle de beaux souvenirs, Pessah, Roch Hachana… A l’époque, il n’était pas courant d’avoir des douceurs qui remplissent nos armoires comme aujourd’hui et cette confiture...
Salade de boulgour saine et riche
Une délicieuse salade de boulgour saine et riche Ingrédients: 30 tomates cerises 4 concombres 8 grandes feuilles de laitue 1/4 paquet de persil haché 2 tasses et demie de boulgour...
Un makluba festif pour tous les convives
La Makluba est un plat arabe de poulet avec des légumes et du riz Une excellente idée pour le dîner de fêtes. Les ingrédients- Une aubergine tranchée dans le sens...
Boulettes de poulet façon kebab
Boulettes de poulet façon kebab Elles sont préparé” sous forme de kebab Les ingrédients – Un demi-kilo de blanc de poulet haché Un bouquet de persil haché Un bouquet de...
Dans toute sa splendeur : c’est le bouillon de couscous envoûtant
Dans toute sa splendeur : c’est le bouillon de couscous envoûtant ! Les ingrédients- Morceaux de poulet – 4 propres et lavés Oignon Carotte 2 Courgettes -2 Kolorabi Citrouille 200...
Biscuits craquelés aux pépites de chocolat
Biscuits craquelés aux pépites de chocolat Les ingrédients- 200 grammes de chocolat noir Une tasse de pépites de chocolat 2 cuillères à soupe d’huile 1/2 tasse de sucre 2 oeufs...
Gâteau au chocolat et à la noix de coco, l’éternel gâteau d’antan
Recette de gâteau au chocolat et à la noix de coco, l’éternel gâteau d’antan Il n’y a pas de bouchée plus savoureuse que celle-ci Pour les amoureux de la noix...
Gâteau aux amandes moelleux et juteux
Un gâteau aux amandes moelleux et juteux incroyablement délicieux Vous ne pouvez pas arrêter d’en manger ! Et la recette de préparation – en seulement 10 minutes Les ingrédients- 4...
Recette de gâteau à l’avoine au chocolat et lait de coco (santé et diététique)
Cette recette de gâteau au chocolat à 3 ingrédients est végétalienne, sans gluten, sans œufs, sans produits laitiers et sans cuisson. Ce gâteau au chocolat est faible en sucre et...
