קניות
בריוש בלחמניות שוקולד קלות
בריוש רך ומפנק מצופה בשוקולד מומס. דמיינו בריוש חם וזהוב טרי מהתנור, ממולא בנדיבות ברוטב שוקולד עשיר וחלק. כזה...
בריושים קלילים כמו ענן
בריוש רך וזהוב שנמס בפה. דמיינו בריוש כל כך קליל עד שהוא נראה כאילו הוא צף על הצלחת, עם קרום זהוב ומרכז רך בניחוח פרחים...
קובה ישראלית עם סלק
גלו את הקובבה, המאכל היהודי-עיראקי שמחמם את החורף. מסע קולינרי טעים למזרח התיכון: כיסוני סולת טעימים אלה ממולאים בבשר מתובל, טבולים בציר אדום...
מדלן בסגנון לוטוס
מדלן טעים בטעמים עדינים, שנפגשים שוב עם הפתעה קרמית. דמיינו לעצמכם שאתם נוגסים במדלן רך בטעם וניל עם רמז לימון, ומגלים בלב גוש שמנת טעים...
בצקי עלים עם שוקולד וחמאה
קרואסונים תוצרת בית וקרואסונים משוקולד: סוף סוף נחשף סוד המאפיות. האם אתם חולמים על קרואסונים פריכים וקרואסונים משוקולד שנמסים בפה כמו אלה מהמאפייה האהובה עליכם?...
מדלן חמאתי
מדלן רך ונמס בפה. דמיינו לעצמכם שאתם נוגסים במדלן זהוב וגדול, עם תווים עדינים של וניל ולימון. העוגות הקטנות והמלאות אופי, ריחניות ו...
קרואסונים בחמאה
קרואסונים זהובים ופריכים ממש כמו במאפייה - זה אפשרי בבית! גלו את טכניקת בצק העלים הצרפתי האמיתי להכנת קרואסונים אותנטיים, עם הקיפול האופייני...
מרנגים צבעוניים וחסינים בפני תקלות
מרנגים שנמסים בפה ונראים מדהים על הבופה! דמיינו פינוקים קטנים, פריכים ובעלי צבעים עדינים שישמחו צעירים ומבוגרים כאחד. מתכון עתיק יומין זה...
עוף מבושל בבירה עם רוטב שמנת
עוף שנמס בפה, פשוט טעים. מתכון מהיר ונדיב שבו בירה הופכת לרוטב חלק ועשיר. העוף משחים יפה...
משחת אנשובי במרקם דמוי מיונז
סודו של אדואר לובה סוף סוף נחשף: ממרח אנשובי חלק ובלתי ניתן לעמוד בפניו. גלו את המתכון האגדי של השף מלוברון, ממרח האנשובי המפורסם הזה שגורם לסנסציה בכל פעם...
המונטקאוס עם טחינה
ביסקוויטים נמסים בפה, ממש על הלשון. גלו את מונטקאוס, אוצרות קטנים אלה של המזרח שנמצאים בתוניסיה ובמרוקו. עם מרקם קליל ומעודן משופר...
פיצה ביתית בדיוק כמו בפיצריה
תגידו שלום למשלוחי פיצה - גלו את הסוד להכנת פיצות אומנותיות מעולות בבית! עם קרום קל ופריך, רוטב עגבניות נדיב וגבינה מותכת...