Recettes sans oeufs
Sans œuf : Gâteau aux pommes et à la pistache pour Pessah, par Jewish Food Hero Kitchen
Ingrédients pour le gâteau: 3/4 tasse de farine de matzot (ou farine pour le reste de l’année) 1/4 tasse de fécule de pomme de terre 1 c. de levure chimique...
Le Harosset de Pessah ( Algerien) de Papa et Maman
N’oubliez pas de faire le harosset pour le seder de Pessah ! Ingrédients : 150 gr de cerneaux de noix 150 gr de noisette sans sel et sans peau et...
Préparation de l’épaule d’agneau de Pessah ( Louise Yoheved ZAL)
L’épaule d’agneau cuite ( bouillie) ne peut pas se manger le soir du seder, elle sera conservée dans le frigo et sera mangé le lendemain. Comment la préparer ? Ingrédients...
Recette de la Taskia de Pessah (Algérien, Louise Yoheved ZL)
La Taskia de Pessah est le plat par excellence, tout le monde l’attend à Pessah, tellement sont goût est unique ! Ingrédients : 1 kg de paleron ou de jarret...
Le Msoki de Pessah d’Evelyne Hania ( Tunisien)
Ingrédients : 500 gr de paleron ou jarret 500 gr d’agneau 2 gros oignons 6 gousses d’ails deux tomates fraîches 1 kg d’épinard 5 navets la moitié d’un choux épice de...
La Dafinah algérienne de Pessah ( Louise Yoheved ZAL)
Cette recette remplace la dafinah de Shabath à Pessah que vous mangez toute l’année ! Elle ressemble fortment à la recette de Taskia, du soir du seder, mais il y...
Préparer votre shawarma à la maison en 30 minutes !
Voici une recette que vous devriez connaitre ! Aimez vous le shawarma ? Moi aussi ! Vous pouvez le préparer à la maison sans équipement de cuisson et régaler toute...
Dessert au caramel et chocolat à 130 calories
Dessert au caramel et chocolat à 130 calories Un fond de miettes de biscuits, une couche de confiture de lait et sur le dessus du chocolat . Un dessert à...
Riz aux champignons frits
Riz aux champignons frits il n’y a aucun moyen dans le monde que vous ne l’aimiez pas 🍄 La sauce Worcester est nécessaire ici, mes chers, et si vous ne...
Poulet et pommes de terre dans une sauce au miel d’ail et au citron
Poulet et pommes de terre dans une sauce au miel d’ail et au citron Voici une recette de poulet et de pommes de terre avec une sauce à la grecque,...
La soupe Berkouké aux plombs et poulet
Le berkoukes est un plat algérien. C’est une soupe-repas dans laquelle il y a des plombs (c’est comme du très gros couscous), de la viande (ici du blanc de poulet)...
LA CALENTICA ORANAISE de Dan Marchegiano
LA CALENTICA ORANAISE, que j’ai préparé avec mon Papa apres avoir découvert la recette chez mon ami Dan Marchegiano. Ingrédients : 250 grammes de farine de pois chiches ...