Pâtisserie orientale
Les BOULES au MIEL tunisiennes !
Voici la recette des délicieuses BOULES au MIEL envoyée par Jojo Messica qui précise qu’elles sont « nature » sans vanille, ni jus d’orange… – INGREDIENTS (pour 8 personnes, 16 boules) 120...
Les petits fours aux fruits et pâte d’amandes 50%
Voici la recette de la pâte d’amandes 50% de Christophe Felder Comment faire de la pâte d’amandes maison ? Découvrez toutes les méthodes pour faire la pâte d’amandes et toutes...
Les Knafeh aux pistaches !
Le knafeh est une pâtisserie réalisée à base de kadaïf, de fromage, de beurre et de pistaches ou de noix et sur laquelle du sirop est ajouté. Ingrédients : Autant...
Biscuits au beurre et noix de coco en 5 minutes !
Vous disposez de 5 minutes ? Si oui vous êtes sur la bonne recette ❤❤❤ Faites de la pâte… mettez au four et jusqu’à ce que vous ayez fini de...
Baklawa fait maison aux pistaches
Recette de BAKLAWA FAIT MAISON aux Pistaches. Ingrédients : 1 pâte philo de 450g Feuilletage : 125 de beurre fondu 125ml d’huile Baklawa aux pistaches : 150g de pistaches 1...
Le secret pour des crêpes avec (vraiment) 1000 trous ! (Bagrhrir) ?
Les crêpes avec 1000 trous. Ingrédients : 250g de semoule extra fine 150g de farine 5g de levure sèche 1 c.à.c de sucre 1 c.à.c de sel 650ml d’eau tiède...
Les pains aux oeufs pour la fin de Yom Kippour
Tout ceux qui ont goutté les Hallot de ma mère ZAL, me disent qu’ils n’ont jamais manger d’aussi bons pains, et cela est tout à son mérite ! Ces pains...
Les boules de Tamina de Maman ZL ( pour celles qui ont accouché)
Cette recette que j’ai apprise de ma Mere, ZAL est connue par beaucoup mais beaucoup ont perdu la recette, alors je la partage avec vous à la mémoire de ma...
La recette des makroudes traditionnels
Ingrédients : La pâte : 450g de semoule moyenne 130g de beurre mou 2 c.à.s d’huile 100ml d’eau + 4c.à.s d’eau de fleur d’oranger La farce : 250g de pâte...
Biscuits à la confiture de nos parents
Voici des biscuits dont beaucoup ont mangé pendant les fetes comme Pourim , c’est une recette rapide qu’il est important de placer dans vos favorite ! Ingrédients : 200 grammes...
Les crêpes arabes « 1000 trous »
Ingrédients : 1 bol de semoule de blé fine 1/2 bol de farine 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure chimique 2 bols d’eau tiède 2 cuillères...
Les mini roulés croustillants au Nuttela et aux noix
Des biscuits croustillants et fondants que chaque foyer se fera un plaisir de préparer avec amour. Ils sont faits de pâte croustillante au beurre à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur,...