רכיבים:

500 גרם קמח
80 גרם שמן
כפית מלח אחת
ביצה אחת
שתי כפות שמרים
270 גרם מים פושרים
80 גרם סוכר
כף אחת של מים מפריחת תפוז

רוטב שוקולד:

2 כוסות שוקו חם בסגנון "נסקויק"«
כוס אחת של אבקת שקדים
3 כפות מים

הכנה:

1 – להמיס את השמרים המפוררים במים פושרים עם הסוכר והשמן ולהניח להם לנוח 10 דקות.
2 – לאחר מכן, מוסיפים את הביצה, הקמח והמלח, ולשים עד לקבלת בצק חלק.
3 – קמחו את משטח העבודה שלכם והניחו עליו את הבצק מבלי לגעת בו יותר מדי. הבצק צריך להיות מעט דביק, ואתם צריכים רק לקמח את הידיים כדי שתוכלו לגעת בו.
4 – צרו 5 כדורים
5 - חממו את התנור מראש ל-210 מעלות
6 – הכינו את רוטב השוקולד הסמיך שלכם על ידי ערבוב המרכיבים ידנית – (הוא לא אמור להיות נוזלי מדי, קצת פחות סמיך מהמרקם של הממרח) ניתן למריחה כמו נוטלה
7 - תנו לזה לנוח 30 דקות
7 – למרוח בחלמון ביצה וסוכר (אופציונלי)
8 – לבשל במשך 9 דקות

בקרו בחנות אוגאשלי

כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!

🍓 הצטרפו לדף הפייסבוק שלנו 🍓

🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐

🥑הצטרפו לעמוד הטיקטוק שלנו 🥑

🍰 הצטרפו לניוזלטר שלנו 🍰

🌶️ הצטרפו אלינו ביוטיוב 🌶️

מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!

כל המתכונים 

מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול