Recettes pour les fêtes
La recette parfaite du Cake Marbré
Cette recette de cake marbré est un inconditionnel du goûter de Pastry Freak est juste géniale . Ingrédients 200 g de beurre ( ou margarine) 225 g de sucre glace...
Le gâteau Basque à la crème pâtissière au rhum
Le gâteau basque est constitué d’une crème pâtissière parfumée au rhum enfermée dans une pâte sablée délicatement parfumée à l’amande. Recette de Pastry Freak Ingrédients LA PÂTE À GÂTEAU BASQUE...
Dafinah algérienne aux épinards et pois chiche et coquela ( recette de ma Mere ZL)
Cette recette vient de ma mere ZAL , c’est un repas de Shabath qui est très apprécié en hiver ! Ingrédients : 1 kg d’épinards frais ou congelé 1 oignon...
Le bouillon de couscous tunisien ( recette de Virginie)
Cette recette de bouillon de couscous tunisien de ma soeur vient de sa belle mère, Mireille Zarmon ZAL, qui est aussi israélienne. Faire revenir 1/2 oignon dans un peu d’huile....
Vol au vent au poulet (ou veau) et vin blanc
Ce plat est très apprécié pour les fêtes et le shabath ! Ingrédients : Un rouleau de pate feuilletés congelé 600 gr de (blanc) poulet en cubes ( ou veau,...
Biscuits au chocolat et café
Apprenez à faire des biscuits en forme de graines de café les plus incroyables! Si vous aimez le café et les biscuits, vous allez adorer cette recette. Ils sont croustillants...
Rôti de bœuf à la l’oignon et sauce à l’ail
C’est une recette sûre qui réussit toujours ! Elle se compose d’un rôti de bœuf particulièrement délicieux dans une sauce aux oignons et à l’ail. Combiner la viande avec des...
Les muffins crumble aux pommes
Ces muffins crumble aux pommes sont moelleux, avec des petits morceaux de pommes fraîches et garnis d’une riche garniture crumble à la vanille ( ou canelle). INGRÉDIENTS Pour les muffins:...
Saumon ou Tilapia dans une sauce épicée en 15 minutes !
Cette recette est possible avec des tranches de filet de tilapia ou du saumon frais, dans une excellente sauce rouge épicée. Le poisson est cuit dans la sauce pendant un...
Biscuits à la confiture de nos parents
Voici des biscuits dont beaucoup ont mangé pendant les fetes comme Pourim , c’est une recette rapide qu’il est important de placer dans vos favorite ! Ingrédients : 200 grammes...
La tuerie de la semaine ! Dessert à la barre au chocolat façon « suchard »
Ces petits desserts chocolat, caramel et cacahuète rappellent inévitablement cette célèbre barre chocolatée que l’on adore. Pour ce gâteau il faudra prévoir plusieurs préparations : – Génoise – Ganache au...
Les minis tartes aux citrons
Préparez tout d’abord une pâte sablée avant la crème de citron. Pour la pâte sablée : Mélanger tout les ingrédients dans l’ordre ci dessous : 500 gr de farine 2...