Mes enfants aiment la soupe de mes parents, car elle est onctueuse. Cette soupe de légumes, est pas difficile à faire , en voici la recette :
רכיבים:
4 belles pommes de terres coupés en cube et épluchées
3 carottes coupées en rondelles et épluchées
une belle branche de cèleri
un poireau (seulement le blanc)
2 courgettes
מלח, פלפל
1 belle cuillère à soupe de marakof
4 כפות שמן זית
הכנה:
Faire revenir le cèleri et le poireau couper en rondelles, dans l’huile, laisser revenir 15 minutes. Ajouter ensuite les pommes de terres, les carotte, les courgettes, laisser revenir 4 minutes et ajouter les épices. Laisser revenir 5 minutes en tournant bien avec une cuillère en bois afin que le légumes ne brulent pas.
Terminer en versant de l’eau jusqu’au dessus des légumes, mais pas plus et laisser cuire.
Dés que les carottes sont bien cuites, cela veut dire qu’il est possible de mixer votre soupe et la servir avec un filet d’huile d’olive et des croutons.
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.