הנה רעיון נהדר לשינוי מעוף לארוחת צהריים: נסו בצק פילו מטוגן במילוי עוף וירקות. הגישו אותו עם תוספת קלה כמו סלט אבוקדו וקולסלאו.
רכיבים:
חזה עוף מבושל או נא (חתוך לרצועות קטנות)
גזר בינוני מגורר אחד
כרוב בינוני מגורר
3 כפות רוטב סויה
חצי כף מלח, או לפי הטעם
חצי כף פלפל שחור
מיץ מלימון אחד
1 פלפל ירוק בינוני, חתוך לרצועות
שמן טיגון
8-10 דפי בצק לבנים
הוראות:
בקערה גדולה, מערבבים את העוף עם כל הירקות.
מוסיפים את כל התבלינים והרטבים ומערבבים היטב.
הכנת הגליל:
מניחים דף בצק לבנים על צלחת, ממלאים במרכז הדף את מלית העוף (כ-2 כפות מלית), מקפלים את שני הקצוות המנוגדים פנימה ואז מגלגלים מלמטה למעלה.
מחממים את השמן במחבת עמוקה תוך כדי טיגון הסיגרים הממולאים עד להזהבה מכל צד.
מוציאים לנייר סופג ומגישים. זהירות - המילוי חם מאוד.
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.