כך תכינו מיונז ללא שמן. זוהי אלטרנטיבה מצוינת למי שלא יכול לצרוך יותר מדי שומן, מסיבות תזונתיות או רפואיות. המתכון הזה מרתק. אתם תאהבו את המרקם של הרוטב הזה. הוא עדין וחלק. וכמובן, הוא קליל משמעותית ממתכוני מיונז ביתיים אחרים. גללו למטה כדי לגלות את המתכון.
זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול: 5 דקות
מנות: 5 (30 קלוריות לכל 50 גרם)
מרכיבים
20 קלוריות חלב רזה (או מים)
כף אחת של קורנפלור
חלמון ביצה אחד
מֶלַח
כפית אחת של חומץ
כף אחת של מיץ לימון
הֲכָנָה
איך מכינים מיונז בלי שמן?
מערבבים את החלב והקורנפלור בסיר ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב כדי למנוע גושים.
מניחים להתקרר ומעבירים לקערת המיקסר החשמלי.
הוסיפו את שאר המרכיבים.
טורפים הכל יחד לקבלת רוטב סמיך.
מיונז ללא שמן מוכן.
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.