עוף וירקות מקורמלים בתנור
נצטרך ירכי עוף או שוקי עוף, אותן יהיה צורך להמליח קלות.
יְרָקוֹת:
2 בצלים
6 תפוחי אדמה
בטטה אחת או יותר לפי טעמכם
2 עגבניות
כוס אפונה קפואה
סלסלת פטריות טריות
הכנה:
פורסים את הבצל, העגבנייה, תפוח האדמה והבטטה, מסדרים אותם בתבנית המתאימה לתנור ומוסיפים מעט מלח.
לרוטב:
כמות נדיבה של שמן זית, בערך חצי כוס
4 כפות סילאן (דבש תמרים)
3 כפות טריאקי
חצי כוס רוטב צ'ילי מתוק
6 שיני שום כתושות
פלפל שחור טחון
כף אחת של אבקת מרק עוף
כף גדושה של פפריקה מתוקה
כף אחת של טימין מיובש
מערבבים היטב
סדרו את העוף מעל הירקות ומרחו את הרוטב מעל הכל.
בנוסף, הוסיפו חצי כוס מים רותחים למחבת וכסו הכל בנייר אפייה, ולאחר מכן כסו בנייר אלומיניום.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות צלזיוס למשך שעה וחצי.
לאחר מכן הסירו את הניירות והחזירו לתנור לקרמל.
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.