Cette recette vient de Annaelle08 que vous pouvez suivre depuis sont compte Instagram :
רכיבים:
Pâte à brioche
▪︎500g de farine
▪︎20g de levure
▪︎80g de sucre
▪︎200g d’eau
ביצה אחת
▪︎100g de margarine ramollie
▪︎1cuillere a café de sel
Pour la crème d’amandes
▪︎150g d’amandes en poudres
▪︎150g de sucre glace
▪︎150g de beurre
▪︎3 oeufs
▪︎des noix de pecans hachées
Déco : sucre glace
הכנה:
Mélanger l’eau, le sucre et la levure et laisser gonfler, ajouter l’œuf, sel et margarine en mélangeant au pétrin doucement puis finir avec la farine tamisée, la pate doit entre collante, laisser monter une heure.
Crème d’ amandes :
Mélanger les oeufs, sucre glace et beurre, à la feuille, puis ajouter la poudre d’amandes.
Quand la pate est montée, la couper en 3 et étaler chaque morceau en rectangle et étaler la crème d’amande et des noix de pécan concassée, puis plié en trois comme dans les photos et couper des bandes de 1 cm et demi, les tourner sur elle même, et les enrouler sans trop serrer.
כוס שווה ל-250 מ"ל כשאני מזכיר "כוס" במתכונים שלי. הנה שתי טבלאות שיעזרו לכם בהמרות אם אין לכם כוס!
🥐 הצטרפו לעמוד האינסטגרם שלנו 🥐
מצא את כל המתכונים שלנו בלחיצה אחת!
מתכוני יומן חג המולד מתכוני קינוחים מתכוני עוגות יום הולדת מתכוני עוגות חלבי מתכוני עוגות לארוחת בוקר מתכוני עוגיות מתכונים לעוגות מזרחיות מתכונים מהירים מתכוני פאי מתכוני בישול
דרגו את המתכון הזה
0 אנשים דרג את המתכון הזה
ציון ממוצע
עדיין אין תגובות.